攸县香干怎么炒好吃(筱县香干)

每次去湘菜馆都要点一个菜，又香又辣，很好吃。

用炸薯条蘸腐乳

用料瘦肉 120克攸县香干 4块生姜 1小块干小米辣 2条花椒粒 15粒小葱 1根料酒 1勺酱油 2勺生粉 少许花生油 30克做法步骤1.准备配料

2.将瘦肉切片，加入料酒、生粉和1勺酱油。

3.拌匀，腌制10分钟。

4、攸县干片

5.生姜切片，干辣椒切丝。

6.锅里放油，加热。

7.加入姜片炒香。

8.加入胡椒粉和胡椒粉翻炒出香味。

9.加入肉片

10、翻炒至8成熟

11、放在攸县湘赣。

12.加入1勺酱油。

13.翻炒2分钟入味。

14.加入切碎的葱

15.翻炒均匀

16、装载板

瘦肉的营养功效

甘咸，性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治发热，津伤，口渴，消瘦，肾虚，产后血虚，干咳，便秘，进补，滋阴润燥，养肝养阴，润泽肌肤，通便止渴。

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