腌鸭蛋主料鸭蛋6个；高度白酒适量；盐适量；腌鸭蛋的做法步骤1：鸭蛋数枚2：白酒，盐3：清洗干净4：清洗干净晾干后沾上高度白酒（第一次上传有些表达不清楚）5：裹上盐6：装袋密封，半个月后就...

木耳香菇蒸鸡主料三黄鸡半只；干香菇适量；干木耳适量；辅料盐适量；蒜适量；糖适量；小葱适量；姜适量；香油适量；酱油适量；黑胡椒适量；木耳香菇蒸鸡的做法步骤1：鸡肉块剁成小份备用；2：葱...

紫薯球主料紫薯3/4个；红豆50/60克；芝麻5匙；糯米粉200克；辅料牛奶100ml；紫薯球的做法步骤1：1.紫薯洗净放入锅中加适量水煮熟2：2.紫薯煮熟后去皮捣碎，加入适量牛奶拌匀3：把薯泥分成小

杭椒小炒肉主料猪肉辅料200克；杭椒80克；油豆腐80克；辅料油30克；红烧酱油15克；盐3克；生粉1汤匙；料酒15克；白糖5克；杭椒小炒肉的做法步骤1：准备油豆腐，杭椒洗净2：猪肉片里加入盐，料酒

麻辣肚丝主料猪肚1个；辅料大葱1根；生姜1块；花椒适量；八角一个；香叶3片；桂皮一块；料酒15毫升；麻辣肚丝的做法步骤1：锅里放水烧开放入猪肚再煮开锅，然后捞出冲去浮沫，刮洗干净，除去油...

糖醋排骨主料猪小排500克；辅料盐3克；料酒1汤匙；醋4汤匙；老抽1汤匙；生抽1汤匙；糖1汤匙；冰糖适量；葱适量；姜适量；糖醋排骨的做法步骤1：准备材料。2：将猪肋排剁成小块儿,肋排和生姜、葱...

红烧鸡块主料土鸡适量；辅料大香适量；草果适量；辣椒适量；红烧鸡块的做法步骤1：先把鸡块放油锅，炒出鸡油2：再加入炸过的香料3：加水焖煮小窍门先炒出油，再焖红烧鸡块主料鸡肉500g；胡萝卜1...

蕃茄牛腩主料牛腩2斤；西红柿3个左右；土豆3个；胡萝卜3根；辅料姜适量；葱适量；花椒适量；大料适量；小茴香适量；桂皮适量；老抽适量；蕃茄酱适量；冰糖适量；盐适量；食用油适量；蕃茄牛腩的...

米饭煎饼主料面粉少许；芝麻油少许；孜然粉少许；鸭蛋两个；酱油少许；米饭一碗；辅料盐少许；米饭煎饼的做法步骤1：一碗米饭，两个鸭蛋，少许孜然粉，酱油，盐，面粉一起搅拌均匀，米饭稍微煮...

浓汤宝青菜花菜主料花菜115克；青菜140克；辅料浓汤宝1盒；浓汤宝青菜花菜的做法步骤1：食材：花菜（已清洗）、青菜（已清洗切开）、浓汤宝2：烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜和切好的青菜翻...