光波炉的用法和功能(日本为何禁用微波炉)

最近薄荷长得特别好，是时候攻击他们了。今天给大家分享抹茶薄荷曲奇的做法，入门难度，烘焙新手一定能做成功。

老板娘魏诗姬

用料黄油 50g糖粉 20g盐 2g低筋面粉 120g全蛋液 20g抹茶粉 5g新鲜薄荷叶 适量做法步骤1.将软化的黄油、盐和糖粉倒入碗中，搅拌均匀，使其蓬松。

2.倒入全蛋液，抹匀。

3.筛入低筋面粉和抹茶粉，拌匀。

4.揉成面团后，放在油纸上，擀成薄片。

5.将薄荷叶洗净晾干，放在面团上。盖上油纸，擀薄。冰箱冷冻30分钟，取出后切成小块。

6、波炉做法:玻璃烤盘铺油纸，放饼干。

7.使用光波组合1(按*光波组合键两次)烘烤6~10分钟，中间180度位置反转。

8.烤箱做法:烤盘上铺油纸，放上饼干。放入烤箱中层，120℃火90℃火，烤15分钟。

9.烘焙完成后，轻轻剥开薄荷叶，就可以得到纹理清晰、叶形书签平整酥脆的饼干。

黄油的营养功效

健康、长寿、抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎。

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