三鲜馅饺子的做法(三香肉包子馅的做法视频教程)

三鲜馅饺子，原来就是这三个！太多人犯了错误。项，这才是正道。大家好，我是傻大姐。我不能辜负生命中只有美食和美景。今天终于迎来了入冬的第一场大雪，冬天的气息瞬间变得浓郁起来。除了雪花和冬天，下雪天和饺子也比较适合。大冷天吃一碗热气腾腾的饺子那叫一个温暖，瞬间精力充沛，打雪仗保证赢。说到吃饺子，你最关心的是馅料。有许多饺子。只要你喜欢的蔬菜和肉都能包成饺子，那你喜欢在饺子里吃什么馅呢？

边肖最喜欢吃的是三鲜馅的饺子，好吃不腻，天天吃也不腻。那么问题来了。三鲜指哪三种食物？每个人对三弦的理解都不一样。今天给大家分享三鲜饺子的常见做法。这才是正经的三鲜馅。我们来看看怎么做。

三鲜饺子的主料:面粉、韭菜、鸡蛋、虾仁。

具体做法:

第一步:往盆里加入适量的面粉和一勺盐，做成软面团醒发一会儿。饺子包的面要软一点才好吃。接下来，开始做饺子馅。首先挑出虾线，剥去虾壳，清洗干净备用。

第二步:三鲜饺子的主料韭菜登场。饺子包的韭菜是其他蔬菜无法比拟的，所以两个字真的很鲜。将韭菜洗净切碎，放入锅中，加入适量食用油拌匀，使韭菜保持绿色，不出水。切好的韭菜一定要先和食用油拌匀。取一个大碗，打入6个不笨的鸡蛋，搅拌成蛋液，锅里加油，将蛋液倒入锅中，煎成碎鸡蛋，放凉，虾切成丁备用。

第三步:将切好的鸡蛋和虾仁倒入韭菜锅中，加入适量的盐(盐太多会失去鲜味)和食用油，搅拌均匀，三鲜饺子的馅料就做好了。重点是，三鲜指的是韭菜鸡蛋大虾，也就是素馅的饺子。不加肉。一旦加肉，堪称三鲜，气味重。你和我做的一样吗？将面团放在案板上揉至光滑，切成大小均匀的制剂，擀成圆形饺子皮。很多人觉得擀皮很难，真的不熟练。熟能生巧。

第四步:饺子快包完的时候，他往锅里加水，烧开。水烧开的时候，饺子刚收拾完，开始上饺子。怎么做饺子不破皮？首先，饺子皮结实的时候不容易破，所以和面的时候一定要加勺盐，增加面的筋。其次，水要烧开后才能入饺子。最后，记得来点凉水。记住这三点，保证娇子实力不破。三鲜馅非常好做。不用煮三遍，煮两遍饺子就全浮起来了。韭菜煮久了会失去鲜味，会大大影响口感。

三鲜馅的饺子，分别是哪三鲜馅？很多人都犯了错误，难怪饺子不鲜不香。三鲜饺子其实就是韭菜鸡蛋，饺子加个大虾就变成三鲜了。吃饺子的时候一定要配着饺子汤喝，饺子汤可以很好的帮助消化，也就是常说的原汤原味。每次能吃一大碗三鲜饺子，20个左右。每个人一次能吃多少饺子？特写，韭菜大虾鲜，鸡蛋香，鲜而不腻，比吃大鱼大肉还过瘾。饺子到此为止。你觉得我的做法怎么样？欢迎在评论区留言分享你的宝贵意见，让更多的朋友学习受益。

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