作者:徐儿
用料平菇 500g面粉 适量黑胡椒粉 少许盐 少许做法步骤1.平菇洗净,控水
2、面粉、黑胡椒、盐、水~搅拌成面糊。注意不要太薄,要能完全包住蘑菇。
3、锅里多放点油,小火煎~
4.面糊变成金黄色,蘑菇熟了。
平菇的营养功效
1.增强免疫力
含抗肿瘤细胞的多糖对肿瘤细胞有很强的抑制作用,具有免疫特性。
调理疾病
可作为体弱患者的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、佝偻病、高血压等有疗效。对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定的作用,对妇女更年期综合症有调节作用。
放松肌肉,促进血液循环
有追风散寒、舒筋活络的功效。可治疗腰腿痛、手脚麻木、经络不适。
延长寿命
平菇优于动植物食品。不愧为宫廷中的珍贵美味,现如今的人们经常食用,不仅令人满足,而且有益于健康长寿。
5.促进大脑发育
它在促进智力发育方面发挥着独特的作用,对婴幼儿和老年人的健康非常重要。
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