大白菜怎么素炒好吃

大家好!我是一个热爱生活美食的大叔。每天分享几个好吃的家常菜。我希望你能喜欢它们。

如果你喜欢吃白菜,可以来看看。这道菜炒白菜最简单,用料最少。不信看完就知道了。今天我们来做一道素菜,一种常见的做法菜炒白菜,好吃又好喝。

图片[1]-大白菜怎么素炒好吃-华夏美食网

准备食材,

半棵小白菜,半根葱,一点姜,

准备食材,

盐,食用油,鸡精,胡椒粉,蚝油,香醋,酱油,

烹饪方法,

1.把白菜的根去掉,然后切成两半,去掉一半做菜,把白菜叶子放在盆里洗几遍,然后切成块,或者小块,放在盘子里备用。

2.将葱和姜切碎备用。

3.起锅加热油,降低油温,放入葱姜末,翻炒出香味,然后放入白菜翻炒1分钟。

4.在炒菜的过程中,加入盐、鸡精、香醋、蚝油、花椒粉、酱油,翻炒几下,再放入白菜叶,翻炒1分钟左右,即可出锅。

这不是很简单吗?素食很好吃很好吃。赶紧试试吧。

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