青菜肉丝面的做法(肉丝面怎么做好吃)

肉丝面是一道美味的中式面食,口感香鲜,营养丰富。以下是一个简单的肉丝面的家常做法:材料:面条、猪肉 、葱姜蒜、食用油 、盐 、酱油 、白胡椒粉、鸡蛋 、青菜制作步骤:1、将面条放入锅中煮熟,捞起备用。2、猪肉切成细丝,加入盐、白胡椒粉、鸡精、酱油搅拌均匀,腌制约10分钟。3、葱姜蒜切成末,青菜洗净切成段。4、热锅加油,放入葱姜蒜末炒香。5、加入腌好的肉丝,翻炒至肉变色。6、加入适量的水,煮开后加入适量的盐、鸡精、白胡椒粉等调味料。7、将面条放入汤中,煮至面条软烂。8、打入一个鸡蛋,搅拌均匀。9、最后加入青菜,煮至熟烂即可。

图片[1]-青菜肉丝面的做法(肉丝面怎么做好吃)-华夏美食网

图片[2]-青菜肉丝面的做法(肉丝面怎么做好吃)-华夏美食网

以上便是简单的肉丝面的家常做法。在制作过程中,可以根据自己的口味调整盐、酱油、鸡精等调味料的用量。同时,可以根据自己的喜好添加其它蔬菜和配料,提升肉丝面的口感和营养。

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