玉米粒怎么做好吃?有哪些家常做法?

很多人对于玉米粒怎么做好吃?有哪些家常做法?这个话题比较关注,今天小编给大家分享一下具体操作经验,希望对您有所帮助。

油炸玉米粒
材料
玉米,玉米淀粉
工作方法
1.玉米洗净,捞出干水,倒入玉米淀粉煮,搅拌均匀。
2.放入锅中煎至金黄色。捡起来过滤油。
咸玉米粒
材料
玉米粒,鸡蛋1个,生粉适量,盐和胡椒粉少许,香葱1根。
工作方法
1.准备好所有需要的材料。
2.将玉米粒晾干,放入碗中,打入一个鸡蛋。
3.加入适量的生粉,可以多放一些,让玉米粒有一种厚重的感觉。
4.搅拌均匀,使玉米粒均匀覆盖蛋液。
5.锅中加入适量的油,略多于翻炒。七八成热的时候,倒入玉米粒。不要马上用铲子搅拌,等半分钟左右再用铲子搅拌。
6.炒几下,停一会儿。不要一直转。玉米粒金黄后,关火。趁热撒上椒盐和葱花,拌匀。
蔡五李
材料
玉米粒300克,青椒80克,豌豆罐头50克,火腿50克,胡萝卜30克,植物油适量,盐、味精、料酒、水淀粉适量。
工作方法
1.将罐装的玉米粒和豌豆沥干备用。
2.青椒去蒂,去籽,洗净,切丁。
3.将火腿切成丁,放在一边。
4.胡萝卜去皮,洗净,切丁。
5.炒锅放火上,倒油,烧热,放入胡萝卜丁,大火翻炒。
6.翻炒至胡萝卜变软,加入青椒丁继续翻炒。
7.青椒炒好后,将玉米粒、豌豆罐头、火腿丁一起翻炒。煮料酒,加盐和味精调味,搅拌均匀,用水淀粉勾芡。

玉米怎样做法才好吃?

玉米的做法还是超级多的,整个的玉米可以有烤玉米、煮玉米,处理完的玉米粒可以有炒玉米粒,可以蛋黄焗玉米,可以蹦爆米花,玉米粒做饭也是超级超级好吃的。

图片[1]-玉米粒怎么做好吃?有哪些家常做法?-华夏美食网

我家是玉米的发烧友,每年会消耗掉几百根玉米。先从整根的玉米说起,最常规的做法肯定是煮玉米,煮的玉米软软嫩嫩的一口咬下去,满嘴的香味。

然后我们这面夏天的时候路边到处都是烤玉米的,一个小的烤箱,把玉米往上面一放,烤的焦黄,还会有些黑色的,烤完的玉米特别有嚼劲。

玉米切成段在劈开两半,就可以做大丰收,或者蹲排骨,排骨里面都融合着玉米的香气,比单纯的炖排骨好吃很多。

玉米从玉米棒上搓下来,又有很多很多的做法,煮米饭的时候放上一把玉米粒,不仅达到了粗粮和细粮相结合的健康饮食的作用,而且颜色超级好看,味道也是超级好的。

松仁玉米和玉米炒肉也是一种做法,号称是饭桌上的女士猜,因为有一点点的甜,但是我看桌上的男同志们也都没少吃。

蛋黄焗玉米粒真的也是很好吃的,我自己做了一次没太成功,蛋黄的咸咸的味道,配上玉米的清甜,一口下去有外面炸锅的焦脆,有里面玉米的绵糯的口感,特别赞。

还有最后一种就是大家童年的记忆,爆米花,小的时候在家那一兜子的玉米粒,然后去街边蹦爆米花的大叔那,花上几毛钱,就能蹦出一大锅爆米花了,够吃好几天的。

现在电影院也都有那种黄油的爆米花,口感虽然比小时候吃的好吃多了,但却不是记忆中的味道了。

玉米粒怎么做好吃

油炸玉米粒
材料
玉米,玉米淀粉
工作方法
1.玉米洗净,捞出干水,倒入玉米淀粉煮,搅拌均匀。
2.放入锅中煎至金黄色。捡起来过滤油。
咸玉米粒
材料
玉米粒,鸡蛋1个,生粉适量,盐和胡椒粉少许,香葱1根。
工作方法
1.准备好所有需要的材料。
2.将玉米粒晾干,放入碗中,打入一个鸡蛋。
3.加入适量的生粉,可以多放一些,让玉米粒有一种厚重的感觉。
4.搅拌均匀,使玉米粒均匀覆盖蛋液。
5.锅中加入适量的油,略多于翻炒。七八成热的时候,倒入玉米粒。不要马上用铲子搅拌,等半分钟左右再用铲子搅拌。
6.炒几下,停一会儿。不要一直转。玉米粒金黄后,关火。趁热撒上椒盐和葱花,拌匀。
蔡五李
材料
玉米粒300克,青椒80克,豌豆罐头50克,火腿50克,胡萝卜30克,植物油适量,盐、味精、料酒、水淀粉适量。
工作方法
1.将罐装的玉米粒和豌豆沥干备用。
2.青椒去蒂,去籽,洗净,切丁。
3.将火腿切成丁,放在一边。
4.胡萝卜去皮,洗净,切丁。
5.炒锅放火上,倒油,烧热,放入胡萝卜丁,大火翻炒。
6.翻炒至胡萝卜变软,加入青椒丁继续翻炒。
7.青椒炒好后,将玉米粒、豌豆罐头、火腿丁一起翻炒。煮料酒,加盐和味精调味,搅拌均匀,用水淀粉勾芡。

玉米粒怎么做好吃?有哪些家常做法?

玉米是小编非常喜欢吃的一个食物,而且玉米也可以帮助减肥,所以在平时,小编也非常的喜欢吃水煮玉米。但今天要教给大家的,肯定不是水煮玉米一起来跟小编学一学,最好吃的玉米做法。

图片[2]-玉米粒怎么做好吃?有哪些家常做法?-华夏美食网

玉米烙的做法

小编美食在饭店吃饭的时候都必须要点上一份玉米烙,今天小编就来跟大家说一说,玉米烙的正确做法。首先,我们需要准备玉米,鸡蛋,玉米淀粉以及食用油可以再准备一些糖。首先,我们需要把玉米粒全部都剥下来,接下来再把玉米粒放入一个大一点的碗。在碗中打入一个鸡蛋,搅拌均匀,再把玉米淀粉放进去搅拌。接下来在平底锅刷少许的油,把搅拌好的玉米粒倒进去,用小火慢慢的煎,煎熟之后就可以分成小块,如果比较喜欢吃甜的,也可以再加入少量的糖。玉米烙是非常有营养的,而且甜甜的也受到了很多小朋友的喜欢。

清炒玉米粒

首先大家需要准备一些玉米粒,再准备红辣椒。玉米粒需要提前焯水,再把水沥干,接下来再起锅烧油,放入玉米粒,再放入切碎的红辣椒一起翻炒,当翻炒差不多了,可以再加入一些火腿丁,加入少许的食盐。这样的玉米粒做法非常的简单,但是也受到了很多小朋友的喜欢。大家还可以再加入一些青豆,看上去就非常的美味。

多吃玉米的好处

因为玉米是粗粮,所以说多吃玉米可以帮助减肥,而且玉米也可以帮助促进消化。小编建议大家平时可以多吃一些水煮玉米,减肥人群多吃水煮玉米,会发现自己得减肥会事半功倍,而且水煮玉米也非常的简单,在早上我们把玉米放在锅中就不用管了。玉米的饱腹感非常的强,所以说当我们吃了之后,就不会感到饥饿。小编会在早上吃半个水煮玉米,再加上两个鸡蛋和一些牛奶。

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