牛奶与芒果的邂逅，总能碰撞出令人愉悦的美妙滋味。无论是简单的搅拌混合，还是加入燕麦、奇亚籽等健康食材，十款各具特色的自制配方，让这份丝滑香甜的果汁不仅好喝，更成为补充营养的活力来源。在家轻松尝试，即可享受这份天然的健康美味。

芒果牛奶

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主料

小台芒2个；

辅料

牛奶250毫升；

芒果牛奶的做法步骤

1：准备好芒果和牛奶。

2：芒果洗净，切好果肉。

3：我家的料理机长这样:

4：放入3/4芒果肉。

5：倒入牛奶。搅打30秒左右。

6：倒入玻璃杯。

7：放入剩余的果肉。

8：完成。

小窍门

注：1.芒果牛奶功效：清肠胃、美肤、改善睡眠等。2.芒果不太甜或者喜欢更甜的朋友，记得加些糖哟……3.若觉得太浓稠，可以加些冷开水搅打均匀。4.冷藏之后更好喝哟……（这个季节喝冷饮好像早了点，哈哈）

芒果牛奶冰

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主料

芒果2个；酸奶适量；

辅料

牛奶适量；

芒果牛奶冰的做法步骤

1：芒果、牛奶、酸奶。

2：芒果切好放入料理杯

3：牛奶可以根据自己对浓稠度的喜好适量添加。

4：刚好覆盖芒果，比较浓。味道不错~！

5：这个时候就可以直接喝啦~加入适量的酸奶就可以了。想冰冻也可以。味道都不错~！

6：冰冰凉的不错~

芒果牛奶

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主料

芒果肉适量；纯牛奶两盒；

调料

糖喜欢甜点就放

芒果牛奶的做法步骤

1：准备好芒果肉。目前为止觉得金煌芒和凯特芒比较适合做，肉多够甜无丝。直接吃就特别过瘾。

2：芒果肉和牛奶一起放入搅拌机里。我宿舍只有一个多年前的搅拌机，如果用破壁机感觉会更细腻一点。

3：启动，搅拌。

4：倒出来还很多小泡泡。加上芒果肉也很不错。

牛奶炖芒果

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主料

牛奶100克；蛋2个(蛋黄不用)；芒果2个；枸杞几粒；

辅料

糖100克；

牛奶炖芒果的做法步骤

1：备好食材待用.

2：蛋白2个打入碗中 牛奶 糖搅拌均匀.

3：芒果去皮切丁.

4：打好的牛奶蛋白液去浮边泡沫.

5：芒果粒放入牛奶液中.

6：蒸锅水开,隔水蒸15分钟.

7：出锅前5分钟放入枸杞即好.

芒果干与芒果汁

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主料

芒果1500g；

辅料

冰糖750g；

配料

盐15g

芒果干与芒果汁的做法步骤

1：芒果要挑选比较青翠的。

2：用盐搓洗表面的芒果泥。

3：用清水冲洗干净，晾干水分。

4：削去芒果皮、切片，去除芒果核。

5：将芒果片放进可密封的玻璃容器。

6：放入冰糖，密封保存。

7：静待7天，等所有的冰糖融化。

8：将芒果汁滤出。

9：将芒果汁密封，冰箱冷藏保存。

10：食用时，依据个人口味，兑入冷开水食用。

11：剩下的芒果取出，已经是酸酸甜甜的开胃零食。

12：直接放冰箱冷藏存放，这时口感比较爽脆，但2-3天必须吃完。

13：也可以将芒果干放在太阳下暴晒，将其晒干水分用。

14：晒干水分的芒果干，放冰箱冷藏保存的时间比较长久，但口感略有韧性。

小窍门

晒干水分的芒果干，放冰箱冷藏两个星期绝对没问题。

牛奶芒果捞

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主料

贵妃芒2个；

辅料

牛奶200毫升；

牛奶芒果捞的做法步骤

1：贵妃芒（中等大小）、牛奶备好。

2：芒果切块，放入碗中。

3：倒入牛奶，拌匀。

4：装在玻璃杯中仿佛好看点……

小窍门

1.吃甜食心情好哦。2.喜欢更甜一点的话，可以加糖哟。

芒果牛奶布丁

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主料

芒果肉125克；牛奶350克；吉利丁片11克；

辅料

细砂糖10克；

芒果牛奶布丁的做法步骤

1：先取5克的吉利丁片，泡在干净的冰水中5-10分钟，让其吸足水分，一定要用冰水

2：芒果肉切小块，和100克牛奶倒入料理杯中

3：启动料理机电源，搅拌十来秒，成浓稠的芒果汁

4：隔热水加热芒果汁，加入挤掉水分的吉利丁片，搅拌其融化

5：将杯子倾斜摆放，将芒果汁倒入杯中（我做了两人分量），放入冰箱冷藏至凝固

6：250克牛奶加入糖，隔热水搅拌至糖融化

7：加入提前用冰水浸泡过的6克吉利丁片（要挤掉水分才放入），搅拌融化

8：将牛奶液倒入已经凝固的芒果液中，放冰箱冷藏凝固即可。

酸奶芒果汁

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主料

芒果1个；牛奶（或酸奶）1盒；

辅料

榨汁机适量；

酸奶芒果汁的做法步骤

1：芒果拦腰一圈一刀，再一扭。我这一般切的不错啊。

2：然后芒果去皮切小，放入榨汁机。

3：加牛奶或者酸奶。完成榨汁。

4：再来一点小甜品，搭配不要太安逸哦！

酸奶芒果汁

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主料

芒果半个；酸奶1盒；

辅料

凉开水适量；

酸奶芒果汁的做法步骤

1：青芒、酸奶。

2：芒果削皮后将果肉切成块。

3：芒果放入果汁机，倒入适量的凉开水。

4：打成果汁，备用。

5：杯中倒入酸奶。

6：用勺子将酸奶抹在杯子内沿上。

7：倒入芒果汁。

8：再划出几道痕，增加美感。

9：成品。夏日清凉果饮，越吃越瘦身！

芒果牛奶布丁

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主料

牛奶适量；芒果适量；

辅料

吉利丁粉适量；白砂糖适量；

芒果牛奶布丁的做法步骤

1：准备好需要的食材。

2：芒果切丁，倒入容器里。

3：把牛奶、倒入锅中，加入白砂糖，喜欢甜一点可以加多点糖，搅拌均匀，再倒入吉利丁粉，记住要慢慢倒，不然会成块，开小火慢慢煮不然会糊，再搅拌均匀。

4：把加热的牛奶一起倒入容器里，用保鲜膜封好，放入冷藏几个小时即可。

5：好吃芒果牛奶布丁做好了。

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