清水煮南瓜的做法(南瓜怎么做好吃)

备料:排骨200g、贝贝南瓜半个、生姜、食盐。

图片[1]-清水煮南瓜的做法(南瓜怎么做好吃)-华夏美食网

1.南瓜清洗干净切块~南瓜在熬煮过程中会变软烂,所以不需要切太小块~

图片[2]-清水煮南瓜的做法(南瓜怎么做好吃)-华夏美食网

2.锅中注入适量清水,加入南瓜,盖上盖子,开大火煮沸。

图片[3]-清水煮南瓜的做法(南瓜怎么做好吃)-华夏美食网

3.生姜清洗干净切片。

图片[4]-清水煮南瓜的做法(南瓜怎么做好吃)-华夏美食网

4.排骨清洗干净剁小块。

图片[5]-清水煮南瓜的做法(南瓜怎么做好吃)-华夏美食网

5.汤煮沸后,转最小火,加入排骨和姜片,盖上盖子,继续煮15分钟。

图片[6]-清水煮南瓜的做法(南瓜怎么做好吃)-华夏美食网

图片[7]-清水煮南瓜的做法(南瓜怎么做好吃)-华夏美食网

6.最后1分钟,加入适量食盐。

图片[8]-清水煮南瓜的做法(南瓜怎么做好吃)-华夏美食网

7.简单又清甜滋润的贝贝南瓜排骨汤做好啦!味道清新,南瓜软糯粉甜~

图片[9]-清水煮南瓜的做法(南瓜怎么做好吃)-华夏美食网

图片[10]-清水煮南瓜的做法(南瓜怎么做好吃)-华夏美食网

*贝贝南瓜个头小巧可爱,吃起来口感佳,有南瓜的甜香,又有板栗的粉糯;富含胡萝卜素,是普通南瓜的3倍以上。含有丰富的果胶、多种维生素和矿物质,且淀粉含量高,饱腹感十足,热量较米饭更低。含有丰富的锌,锌可参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮脂激素的固有成分,这是促进人体生长发育的重要物质。

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