想要在家轻松享受香浓玉米汁？这十种自制方法让你天天换口味！从经典原味到创意混搭，每一种做法都简单易学，既能保留玉米的清甜，又能玩出花样新意。无论是早餐暖饮还是午后甜品，总有一款能征服你的味蕾。快跟着这些秘诀，解锁属于你的黄金美味吧！

玉米汁

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主料

玉米粒200克；牛奶220克；

辅料

炼乳1勺；

玉米汁的做法步骤

1：玉米粒，牛奶，炼乳，倒入热开水，水倒至豆浆机最上边噢条线！

2：开启豆浆机，玉米汁按键

3：打熟后，过滤，开始享用吧！！！

小窍门

1-关于炼乳一勺，我没有用烘焙中的量勺，就用的家中普通勺子，怕放多，或不够甜的小盆友，可以后放。看自己嗜甜程度！！！2-牛奶，我用220ml.也有250ml的，怎么折腾都可以。我下次用牛奶不加水试试，味道应该会更好吧。。。(￣_,￣),

玉米汁

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主料

玉米230g；

辅料

纯净水1000ml；

调料

白糖一勺

玉米汁的做法步骤

1：剥好玉米粒备用。

2：破壁机中放入玉米粒和纯净水。

3：按五谷浆键，半个小时。

4：已打好。

5：浓浓的，如图所示。

6：盛入碗中，加入白糖即可。

7：拌匀即食。

8：风味清香可口。

玉米汁

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主料

水果玉米1根；牛奶100克；米饭30克；

辅料

冰糖8克；

玉米汁的做法步骤

1：准备食材。

2：玉米洗净后用厨房用纸吸干表面的水分，将玉米放案板上切成四小段。

3：小段玉米对半切开，切的时候沿着玉米粒和玉米粒之间的间隙坚着切下去，不要将玉米横在案板上切，这样会把玉米的汁压出来。

4：切好的小块玉米一整排一整排的把玉米粒剥下来，剥玉米粒也是有小窍门的，左手抓住玉米块，右手大拇指轻轻把玉米粒掰松，然后连着玉米胚芽一起掰下来，一定要带胚芽，带胚芽的玉米粒更加营养。

5：掰下的玉米粒去掉玉米须后清洗干净。

6：将玉米粒放入破壁机中，这个破壁机带加热功能，打一次正好一大杯，非常适合做玉米热饮。

7：破壁机中加入一百五十毫升的温水和八克冰糖。

8：盖子破壁机盖子，选择烧水功能，把玉米粒先煮烂，煮过的玉米榨汁的话更加香浓美味。

9：量杯中倒入一百毫升牛奶，放入破壁机中，接着加入三十克米饭，米饭和牛奶都是冷的，加到热玉米汁里面打成汁，这样打出来的玉米汁温温的不烫嘴。

10：破壁机选择果汁功能，二三分钟即可。

11：将玉米汁用网筛过滤一下，过滤后的玉米汁口感更加细腻。过滤下来的少许渣也不要浪费，用勺子刮出来一样可以吃，而且很香甜。

12：香浓美味。

自制香浓玉米汁

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主料

甜玉米70g；小米30g；

辅料

白砂糖20g；温开水400g；

自制香浓玉米汁的做法步骤

1：首先准备齐全做这款香浓玉米汁需要用到的食材：玉米是菜市场买的普通甜玉米，小米就是家里平时熬粥用的普通小米，再寻常不过的食材，稍稍加工一下就是一份暖身的香浓玉米汁了。

2：先将小米淘洗两遍去除泥沙和灰尘杂质放小碗里备用。准备好甜玉米，将其去掉外皮和玉米须后清洗，再将一部分玉米剥成玉米粒放进小碗里。家里人多可以多放点玉米小米和水，我只打三杯就够了，所以一个玉米用了三分之一，好省啊！加上电费也用不了68一杯的天价啊！所以知道家里有位贤妻良母多重要了吧各位男士们？

3：蒸锅放入适量清水，将淘洗干净的玉米粒和小米放在蒸锅屉上，盖上锅盖大火蒸10分钟左右。因为我的破壁机不是加热的，所以我需要自己将玉米和小米蒸熟。如果你家的破壁机带加热功能，可以将这两种食材直接放进去加水或者牛奶开始打，香浓的玉米汁几分钟就能喝。

4：10分钟后关火，发现小米像蒸饭一样涨了一倍的高度，顺着蒸锅的氤氲热气能闻到玉米和小米的香浓味道，玉米汁已经成功了一半了。蒸熟的玉米皮更软，榨汁的时候出渣也会相对减少些，口感更香浓更细腻。

5：用防烫伤的取碗夹将蒸熟的玉米小米取出放在操作台上，下一步是用勺子把玉米小米放入破壁机里。

6：因为我这款机器是随身杯果汁版，所以口小需要用勺子往里装。所有食材装进去之后，加入适量的白砂糖，糖的分量根据个人喜好。家里没牛奶了，加入400毫升左右的温开水，就是大半瓶矿泉水的量，因为玉米和小米打碎之后液体会增加，所以果汁杯不能装得太满。

7：将果汁杯装在破壁机的底座上固定，打开开关旋转2分钟，隔着杯子就能看到玉米小米和水融为一体，轻轻晃一晃，汁液浓厚挂杯，浓郁的玉米汁就做好了。

8：将做好的玉米汁装入你喜欢的杯子里，满满的仪式感有没有？口感颜值都不输饭店的玉米汁。不管你是吃饭时用它代替汤粥，还是下午茶时当饮料喝都完美，孩子也非常高兴在家就能喝到和饭店一样的玉米汁了。

小窍门

1、如果喜欢喝稀一点的口感，液体可以用白开水；喜欢喝浓稠口感的，液体可以换成牛奶，没有固定要求，全凭个人喜好。2、如果你家的破壁机没有加热功能，像我一样提前将玉米粒和小米蒸熟再一起打成玉米汁也可以，口感一样的香浓黏稠。Hi，这里是笺短意长的小厨房，感谢您的阅读，今天分享的是我喜欢的家常美食制作过程。如果恰好你也喜欢，那就劳驾动动小手点一下关注我吧！如果你喜欢我的文章，欢迎点赞、收藏、评论和转发。有不同的意见可以在下面的留言区一起讨论，也欢迎和我一起分享你的拿手菜或者家乡美食。

自制玉米笋罐头

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主料

玉米笋400g；

辅料

白砂糖适量；

自制玉米笋罐头的做法步骤

1：拿出可爱的小玉米

2：将玉米笋用清水冲洗一下，再用盐水浸泡约10分钟

3：汤锅里放入白砂糖，加入适量水，煮开

4：水煮开后，加入玉米笋，小火慢炖四十分钟

5：四十分钟后，可以吃啦！

6：做好的玉米笋罐头清清甜甜，味道好极了！

7：这个玉米罐头，连汤都很好喝噢！

小窍门

非常简单，谁都可以操作，没有窍门噢！

自制玉米味奶茶

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主料

纯牛奶4个；玉米粉120克；

辅料

白糖2克；

自制玉米味奶茶的做法步骤

1：准备四盒纯牛奶，一些白糖，还有120克玉米粉。（我家是把玉米粉装好入瓶的，密封。）

2：将四盒牛奶都倒入锅中

3：再倒入玉米粉，开火，然后再不停的搅拌。

4：搅拌过程中加入2克糖，只是为了增加一点甜味

5：自制玉米味奶茶熬好了。

6：可以品尝了！

小窍门

到最后糖可依据自己喜好给多给少，但在熬制过程中一定要是2克，因为不能放太多，熬的时候放适量了，熬的时间久了，会过甜的。

玉米汁

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主料

玉米1根；

辅料

开水1200ml；

玉米汁的做法步骤

1：准备1根玉米

2：剥下玉米粒

3：把玉米粒洗净

4：洗好的玉米粒装入豆浆机

5：加入1200ml开水

6：豆浆机接通电源按玉米汁键，等提示音响玉米汁就做好了，喝时根据口味加糖。

小窍门

喝时根据口味加糖,我喜欢喝原味的，所以什么都没加。

玉米汁

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主料

玉米个；

辅料

水适量；

玉米汁的做法步骤

1：手拨玉米粒

2：清洗干净

3：放入豆浆机打

4：加上适量的糖

玉米汁

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主料

玉米粒20克；小米15克；大米15克；

辅料

牛奶250毫升；水500毫升；冰糖适量；

玉米汁的做法步骤

1：大米小米洗好倒入破壁机加水牛奶。

2：牛奶冰糖可以最后添加。

3：奶香玉米汁。

小窍门

大米和小米洗净，可以浸泡一晚，早上就可以做。

玉米汁

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主料

熟水果玉米一根；

辅料

开水适量；冰糖适量；

玉米汁的做法步骤

1：超市买熟的水果玉米，切掉玉米粒。

2：破壁机里放玉米，适量温水，几颗冰糖。

3：启动果汁程序，一分钟。

4：可以食用。

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