清晨的厨房飘散着温润奶香，一碗地道的牛奶燕麦杯正悄然成型。秘诀在于选用整粒压制的燕麦片，以冷牛奶缓缓浸泡过夜，让燕麦充分吸收水分，变得柔软而饱满。食用前拌入一勺蜂蜜、几颗新鲜蓝莓与坚果碎，简单几步便交织出层次丰富的早餐交响曲，每一口都是扎实的满足与自然甘甜。

燕麦牛奶粥

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主料

燕麦适量；牛奶一盒；

辅料

紫薯适量；

调料

糖适量

燕麦牛奶粥的做法步骤

1：锅里加入燕麦，适量水大火煮开。

2：煮开后加入几块紫薯，糖继续煮10-15分钟。

3：紫薯软烂后加入牛奶煮沸即可。

4：营养美味。

牛奶燕麦粥

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主料

奶粉2匙；即食燕麦4匙；

辅料

开水100ml；

牛奶燕麦粥的做法步骤

1：把燕麦倒入碗里！

2：加适量开水冲泡！

3：搅拌均匀！

4：加入奶粉

5：搅拌均匀即可食用了！

牛奶燕麦粥

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主料

燕麦100公克；水300cc；牛奶200cc；

辅料

粉糖30－40公克；

牛奶燕麦粥的做法步骤

1：燕麦倒入锅中备用。

2：再加入300cc的水，使用锅铲轻轻地将燕麦戳开在水里。（加水之后，燕麦多少都会浮在水面上）

3：再拿到瓦斯炉上，以中火起火煮（或中小火均可）。

4：沸腾之后，转为小火。

5：沸腾之后，马上使用锅铲轻轻地沿着锅型由里到外，由外到里搅拌。（这个时候水分差不多蒸发没了）

6：搅拌之后，慢慢地由里到外，由外到里的一边倒入牛奶，一边使用锅铲轻轻地顺着锅型搅拌（由里到外，由外到里），牛奶倒完之后，再以小火煮，再缓缓地顺着锅型搅拌。

7：再一边加糖粉，一边搅拌（由里到外，由外到里）。（糖一次不要加太多，多分几次（这是第一次））

8：最后加入糖粉（这是第四次），这个时候开始沸腾，再使用锅铲搅拌至沸腾为止。（搅拌至中途之时，备用的汤匙勺一汤匙在小碗里尝尝看口感，煮至喜爱的口感即可。）

9：沸腾之后，熄火即可。

10：装入备用的碗盘即可。

11：成品图。

12：成品图。

小窍门

心得后语:1:糖粉使用普通砂糖（其它糖）即可。2:糖的份量，请自行斟酌即可。3:燕麦粥做稀一点口感，可在步骤（8）加糖之后，再加上100cc的牛奶即可。4:时常搅拌是为了不着锅焦，步骤（4）沸腾之后，步骤（5、６，7，8）最容易着锅焦的时候，偶尔要从锅底由里到外，由外到里稍微的搅拌。5:“牛奶燕麦粥”请前往“日志的网站”可做参考。

燕麦酸奶杯

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主料

酸奶100克；牛奶100克；燕麦片40克；芒果70克；亚麻籽适量；枫糖浆30克；

辅料

草莓2个；蓝莓10颗；西瓜少许；

燕麦酸奶杯的做法步骤

1：需要的主要食材

2：取一个广口有盖的杯子，先加入燕麦片

3：加入适量的牛奶

4：加入自制的原味酸奶

5：加入少许亚麻籽粉或者奇亚籽

6：加入自己喜欢的果泥，你可以直接用水果打成果泥，香蕉、芒果都可以

7：加入适量的枫糖浆

8：最后加入水果，我加了点西瓜、蓝莓和草莓

9：盖上盖子放入冰箱冷藏一段时间后食用味道更加

小窍门

1、这个放入的顺序，我是按照网上的2、里面的食材品种自己调整3、放入冰箱冷藏一段时间后食用味道更加

酸奶莓果燕麦杯

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主料

燕麦片80g；小麦胚芽50g；玉米片50g；蔓越莓干30g；希腊酸奶1盒；蓝莓20个；黑莓树莓若干；

辅料

黄油20g；蜂蜜2汤匙；红糖15g；

酸奶莓果燕麦杯的做法步骤

1：材料备齐。

2：搅拌盆放入一小块黄油融化，加入蜂蜜、红糖拌匀。

3：取一个容器，将燕麦片、小麦胚芽、玉米片、蔓越莓干倒在一起。

4：加入步骤一中融化的糖浆。

5：搅拌均匀后放入冰箱，冷藏30分钟。

6：马芬模具中抹上油，放入冷藏后的燕麦混合物压紧，中间稍微压凹进去一点。

7：烤箱预热160度，烤15分钟左右。

8：放冷后脱模倒入希腊酸奶，点缀蓝莓和黑莓，一个精致可口的燕麦杯就做好了。

小窍门

1、如果觉得不够甜，可以搭配枫糖糖浆；2、还可以根据个人口味加入不同的水果。

酸奶燕麦杯之香蕉杯

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主料

香蕉1个；燕麦4汤匙；酸奶1个；

酸奶燕麦杯之香蕉杯的做法步骤

1：材料准备好

2：香蕉切片

3：把酸奶和燕麦片放杯子里

4：把香蕉片放进去

5：拼命搅拌，放冰箱冷藏一晚上，早起就可以吃啦，简单快捷

牛奶燕麦片

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主料

即食燕麦片50g；开水50g；

辅料

牛奶1杯；

牛奶燕麦片的做法步骤

1：燕麦片倒入杯子里，倒入开水，泡软它。

2：倒入牛奶，搅拌搅拌，避免结块。

3：放入微波炉叮90秒，完成。

4：睡过头人士必会！

小窍门

1.燕麦片的量可以根据自己喜好增减。2.90秒是微烫程度，加热时间自己调节。

牛奶燕麦粥

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主料

牛奶250ml；燕麦3勺；

辅料

葡萄干30克；

牛奶燕麦粥的做法步骤

1：奶锅中倒入牛奶。

2：加入三勺燕麦(20mL一勺)，搅拌一下。

3：小火煮沸即关火。

4：加入洗净的葡萄干后盖盖闷5分钟即可。

小窍门

燕麦粥中加入一些葡萄干就不用再加糖，你也可以加入其它的食物。

牛奶燕麦片

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主料

纯牛奶250克；燕麦适量；

辅料

糖适量；

牛奶燕麦片的做法步骤

1：燕麦片。

2：适量的燕麦片放入玻璃杯中。

3：准备好纯牛奶一盒。

4：牛奶放入煮奶锅中，煮至80度。

5：煮好的牛奶趁热倒入玻璃杯中，加适量的糖(也可以不加，我一般不加)。

6：搅拌均匀即可。

7：成品图。

8：成品图。

酸奶燕麦杯

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主料

即食燕麦120克；牛奶20克；香蕉2根；

辅料

芒果1个；草莓6颗；浓稠酸奶2杯；

酸奶燕麦杯的做法步骤

1：所有材料准备好。

2：香蕉切片，碾压成泥。

3：加入牛奶，搅拌均匀。浓浓的奶香味。

4：倒入即食燕麦片，翻拌均匀。

5：模具刷一层薄薄的油。

6：烤箱预热，180度，中层上下火，烘烤25分钟左右。

7：烤箱预热，180度，中层上下火，烘烤25分钟左右。

8：脱模，放凉。倒入酸奶，7分满。

9：酸奶燕麦杯就做好了。

小窍门

喜欢吃甜的，可以在燕麦中加入适量的蜂蜜，再搅拌一下。

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