鸡肝蔬菜粥，一道融合了动物性营养与植物清香的暖心美食。它巧妙地将细腻的鸡肝与多样蔬菜结合于米粥之中，不仅口感绵密鲜香，更富含铁质、维生素和优质蛋白。无论是经典的菠菜搭配，还是创新的番茄调味，十种做法各有千秋，共同诠释了家常美味与均衡营养的完美平衡，为日常餐桌带来温暖与活力。

蔬菜粥

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主料

大米适量；白菜适量；油麦菜适量；番茄适量；

辅料

盐适量；

蔬菜粥的做法步骤

1：先把大米泡二十分钟，为了一会儿好煮。

2：蔬菜

3：时间到了就把米放进锅里煮然后加一个番茄，番茄不能要皮。

4：然后把菜全部切成小块儿。

5：在一起煮个三四十分钟就可以了。老人小孩吃都很好。

蔬菜粥

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主料

胡萝卜1/2个；香菇2个；油菜1棵；剩米饭5汤匙；

辅料

盐1勺；鸡精1勺；白胡椒1/2勺；

蔬菜粥的做法步骤

1：准备好材料，米饭大概是多半碗

2：蔬菜切丁

3：米饭加两碗水拌匀

4：准备好调料

5：把蔬菜和调料倒进米饭里，打开煮粥功能即可

6：寒冷的日子来一碗暖乎乎的蔬菜粥美极了

蔬菜粥

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主料

大米150克；

辅料

橄榄菜15克；冷冻豌豆粒5克；胡萝卜5克；盐1小勺；胡椒粉1克；鸡精1克；

蔬菜粥的做法步骤

1：买的干的橄榄菜，提前泡好

2：准备好食材

3：锅里做水，水开

4：大米淘好备用

5：将米下锅中

6：八成熟的时候，加蔬菜，适量的盐和胡椒粉

7：煮好的时候，可以加点鸡精，也可不加。

8：成品

小窍门

胡椒粉可以换成五香粉，也可以只加点盐，蔬菜随意变换。

蔬菜粥

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主料

大米100克；玉米粒半碗；菜芯半碗；

辅料

食用油少许；盐适量；清水适量；胡萝卜半个；

蔬菜粥的做法步骤

1：大米洗净加入少许盐和食用油拌匀，腌制10分钟。

2：锅内加入适量清水。

3：盖上盖子煲滚。

4：然后加入腌制过的大米，大火煲滚转小火煲半小时左右。

5：等大米变浓稠软绵，这时大米粥就熬好了。

6：准备鲜玉米粒、菜芯粒、胡萝卜粒（忘拍了）

7：盛适量大米粥入小锅内煮沸。

8：加入玉米粒。

9：再加入菜芯粒和胡萝卜粒。

10：煮至胡萝卜变软后，加入适量的盐。

11：最后煮至盐融化即可食用。

小窍门

大米加盐和食用油腌制一下，熬起来更容易浓稠软绵。

蔬菜粥

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主料

米饭1块（剩的）；白菜叶2段；鸡肉肠0.5段；

辅料

盐2匙；鸡精1匙；

蔬菜粥的做法步骤

1：非常简单喽、剩米饭加水放进锅煮加盐和鸡精适量

2：鸡肉肠切粒白菜撕成小片备用

3：粥快熟了的时候加白菜或者你喜欢的菜菜放进去搅拌两分钟后放鸡肉肠就可以出锅了很清淡的配上咸菜好好吃噢

4：成品

猪肝菠菜粥

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主料

大米100g；猪肝100g；菠菜50g；

辅料

盐5g；白胡椒粉5g；香油5ml；姜1块；大葱1根；

猪肝菠菜粥的做法步骤

1：原料

2：大米加清水煮白粥

3：猪肝用清水反复泡去血水，切片再反复清洗洗去血水，再用姜丝，葱末，盐，白胡椒粉腌30分钟待用

4：菠菜洗后过沸水焯去草酸

5：白粥煮好，放入姜丝，猪肝片，白胡椒再煮10分钟左右，放入菠菜段，香油即可

6：成品

小窍门

猪肝一定要用清水浸泡后方可食用菠菜也用沸用焯一次

菠菜猪肝粥

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主料

米半杯；猪肝1小块；菠菜2根；

辅料

盐2.5g；水1.5升；姜一小块；

菠菜猪肝粥的做法步骤

1：把米洗一遍。

2：锅里放水煮沸。

3：水沸后，把米倒进去煮滚，要一边搅拌，防止粘锅糊锅，滚后盖上盖子煮，先大火后中小火煮半个钟，然后焖至可以打开盖子。

4：把猪肝切片，姜切成丝。

5：菠菜洗干净备用。

6：把菠菜放进榨汁机里放一点点水即可，然后打成汁。

7：粥煮好可以开盖后把姜丝放进去煮沸1分钟，搅拌均匀。

8：接着把菠菜汁到进去煮沸，搅拌均匀。

9：再把猪肝放进去煮沸2分钟，一边煮一边搅拌，接着放盐搅拌均匀。

10：煮好盛碗里开喝。

11：成品

12：成品

小窍门

喜欢喝稀粥的就不要煮太久，喜欢喝浓稠一点的就稍微煮酒点，但要控制好水量。菠菜也可以切成末，家里有小孩的不爱吃青菜的就可以打成汁来煮，有小孩的姜丝也就可以少放点。

蔬菜粥

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主料

大米10克；黄瓜1棵；胡萝卜1棵；菠菜1棵；香菇1个；火腿10克；鸡蛋2个；

辅料

浓汤宝1个；

蔬菜粥的做法步骤

1：先把大米洗好用锅煮，大米开花即可，家里有剩的大米饭放水煮开花就可以。开花之后拿一个浓汤宝放里面搅拌再煮2分让大米进味。

2：把食材都切小丁丁放在一边，胡萝卜香菇先放进去因为不好熟，叫胡萝卜颜色变了把其他菜丢进去。

3：熬啊熬开锅冒泡泡的时候把鸡蛋打好倒入

4：搅拌均匀即可。别的佐料都不放。

蔬菜粥

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主料

优糖米100g；

辅料

冬寒菜50g；

蔬菜粥的做法步骤

1：备好食材。

2：冬寒菜洗好。

3：锅里水开下煮中途搅拌一下防粘。

4：煮十五分钟米开花。

5：在加入冬寒菜煮二分钟。

6：营养清香。

小窍门

优糖米有降脂降糖的功效。煮了稀饭时搅拌一下防粘锅。

猪肝菠菜粥

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主料

猪肝适量；菠菜适量；大米适量；

辅料

盐适量；

猪肝菠菜粥的做法步骤

1：提前泡好的米，一般晚上泡第二天早上吃

2：水烧开后把米放进去，要记得搅一下防止粘锅

3：猪肝切片，因为早上来不及所以直接买煮好的猪肝

4：菠菜洗干净切段

5：粥快煮好时把猪肝放进去煮两分钟

6：煮好后放菠菜，关火、放盐就OK啦

小窍门

叮噹：自我感觉米提前泡完煮的粥会比不泡直接煮的香喔~

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