绿豆蜜麻饮制作秘诀：三步做出顶级美味

味蕾漫游指南• 2025年12月13日 11:58 • 美食推荐• 432

想要在家轻松复刻古法消暑佳品？只需掌握三个关键步骤，你也能做出清凉润喉、甜而不腻的顶级绿豆蜜麻饮。从绿豆的巧妙处理到蜜麻的精心熬制，每一步都藏着让风味升华的秘诀。跟随这份简洁指南，揭开传统甜品的精致面纱，让沁人心脾的滋味在舌尖悠然绽放。.....

想要在家轻松复刻古法消暑佳品？只需掌握三个关键步骤，你也能做出清凉润喉、甜而不腻的顶级绿豆蜜麻饮。从绿豆的巧妙处理到蜜麻的精心熬制，每一步都藏着让风味升华的秘诀。跟随这份简洁指南，揭开传统甜品的精致面纱，让沁人心脾的滋味在舌尖悠然绽放。

红枣绿豆养生饮

图片来源于网络侵删

主料

红枣1勺；绿豆1汤匙；

辅料

白糖2勺；

红枣绿豆养生饮的做法步骤

1：红枣，洗净，备好；

2：绿豆，洗净，备好；

3：红枣、绿豆都放入豆浆机，放入适量的水，启动模式；

4：模式结束，加入适量的白糖，就可以了……

5：来吧～

蜂蜜绿豆糊

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主料

绿豆适量；

辅料

蜂蜜适量；

蜂蜜绿豆糊的做法步骤

1：绿豆先用清水泡软易煮，。

2：备蜂蜜。

3：泡好的绿豆放进煮熟里煮熟。

4：煮好的绿豆冷却。冷却好的绿豆放进原汁机里榨成绿豆糊，

5：和汤汁一起放进榨汁机里。

6：榨好的绿豆糊配上蜂蜜提甜即可。

绿豆秋梨百合饮

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主料

绿豆30g；秋梨1个；木耳2小朵；百合15g；

辅料

水600ml；

调料

水600ml；

绿豆秋梨百合饮的做法步骤

1：准备食材，绿豆我是提前洗干净泡好的。

2：木耳撕成小朵，百合洗干净用凉水泡15分钟。

3：秋梨洗干净去皮切成小块。

4：将所有食材放进豆浆机里，加600毫升清水。

5：盖盖插电源嗯豆浆模式。

6：滴声响后拔掉电源到入碗中，丝柔光滑的绿豆秋梨百合饮开始享用。

7：近照。

8：再来一张。

小窍门

秋梨特别甜，不用加冰糖。

蜜红豆饮

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主料

蜜红豆适量；

辅料

牛奶适量；开水适量；肉桂粉适量；

蜜红豆饮的做法步骤

1：准备好食材。

2：把红豆放到维仕美破壁机中，加中适量的热水。

3：打30秒钟就可以了。

4：把牛奶加热到60度，用打蛋器打出泡泡。

5：把红豆和牛奶倒在一起，撒上肉桂粉就可以了。

小窍门

蜜红豆是自己做的，红豆泡在水中一夜，然后放电饭煲中煮熟，加入糖。

蜂蜜绿豆汤

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主料

绿豆适量；

辅料

蜂蜜适量；

蜂蜜绿豆汤的做法步骤

1：准备好材料。

2：泡好的绿豆加水大火煮开，再小火煮三十分钟，绿豆煮烂。

3：放入蜂蜜。

莲藕百合绿豆饮

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主料

莲藕半根；百合适量；

辅料

绿豆适量；

调料

饮用水1500ml

莲藕百合绿豆饮的做法步骤

1：准备食材，将莲藕去皮洗干净，切成薄片。

2：绿豆和百合洗干净浸泡20分钟。

3：将所有食材放进豆浆机，加水。

4：摁豆浆键。

5：细腻光滑的莲藕百合绿豆饮。

6：近照。

7：再来一张。

小窍门

爱吃甜的可加入冰糖。

蜂蜜绿豆沙

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主料

绿豆500g；蜂蜜100ml；

辅料

枸杞5个；

蜂蜜绿豆沙的做法步骤

1：绿豆前一天晚上泡好

2：用电压力锅蒸半小时，蒸熟

3：把蒸熟的绿豆放入料理机，加入蜂蜜和开水搅拌

4：完成

小窍门

绿豆可以一次多蒸点，用不完先放冰箱里。每次想吃的时候可以直接拿出来加蜂蜜和开水打一下就可以吃了，如果喜欢还可以加点红枣枸杞之类的。

蜜绿豆

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主料

绿豆适量；水适量；

辅料

白砂糖适量；

蜜绿豆的做法步骤

1：将绿豆放入锅中，加入适量的水，等水烧开后。让绿豆在里面沸腾几分钟。去去豆腥味。

2：几分钟后把绿豆水倒掉，再加入适量的水去煮绿豆，不需要太多。

3：绿豆煮熟，尽量不要煮烂，煮开花。把多余的水倒掉。撒上足够的白糖。

4：让绿豆充分在白糖里面浸泡着。一段时间后，绿豆就变成了晶莹剔透的蜜绿豆啦！

5：装进密封的罐子里面保存好，放在冰箱里。

小窍门

这个方子也可以用于红豆或者其他豆类。不过不同的豆类煮熟的时间不同，最后提前浸泡比较容易熟。比如红豆，就比绿豆要难熟一点。可以用高压锅压比较快，但是要把握好水量，水最好多一点，保证红豆煮熟的情况下又不会把红豆压烂，破坏红豆的造型。但是水分也不能太多。