莲薏枣米糊10种美味做法，营养又暖胃

馋嘴小马达• 2025年12月13日 10:08 • 美食推荐• 354

莲薏枣米糊，一碗暖胃又滋养的秋冬佳品。将莲子、薏米、红枣与米巧妙搭配，不仅能煮出经典原味，还可变换出桂花香甜、南瓜醇厚、紫薯柔滑等十种风味。每一口都融合了食材的天然营养，温暖从舌尖直达心底，是日常养生与家庭呵护的贴心选择。......

莲薏枣米糊，一碗暖胃又滋养的秋冬佳品。将莲子、薏米、红枣与米巧妙搭配，不仅能煮出经典原味，还可变换出桂花香甜、南瓜醇厚、紫薯柔滑等十种风味。每一口都融合了食材的天然营养，温暖从舌尖直达心底，是日常养生与家庭呵护的贴心选择。

山药红枣薏米糊

图片来源于网络侵删

主料

淮山药20g；薏米20g；小米40g；

辅料

红枣8个；

配料

冰糖适量

山药红枣薏米糊的做法步骤

1：红枣温水浸泡，淮山药，薏米清水浸泡两小时

2：小米清水淘洗干净，流动清水多冲洗一下

3：红枣去核

4：所有材料放入豆浆机

5：加入冰糖

6：加清水至1000ML刻度

7：料理机米糊档即可

小窍门

1，淮山药，薏米药店均有出售，红枣小米市场就有卖2，这款米糊虽然有中药成分，做出来口感却很好喝，有胃病的朋友可以坚持长期服用(展开)

薏米米糊

图片来源于网络侵删

主料

薏米100g；大米100g；

辅料

纯净水1500ml；

调料

蜂蜜一小勺

薏米米糊的做法步骤

1：薏米和大米备用。

2：淘洗干净。

3：薏米和大米加纯净水一起倒入破壁机中。

4：按米糊键，半个小时。

5：已打好。

6：成品图。

7：盛入碗中。

8：加一小勺蜂蜜，拌匀即可，甜糯可口。

薏仁莲子枣米粥

图片来源于网络侵删

主料

薏仁25克；红枣3枚；莲子15克；黑米50克；

辅料

水适量；

薏仁莲子枣米粥的做法步骤

1：用料1

2：用料2

3：莲子洗净沥水

4：薏米洗净沥水

5：黑米洗净沥水

6：红枣洗净去核

7：将所有材料倒入炖盅

8：加入清水

9：在电炖锅中倒少量水

10：放入炖盅

11：低温档隔水炖煮2-3小时

12：米烂豆酥

13：盛出食用

小窍门

煮好的粥可以根据自己口味加糖或盐食用或不加任何调料。没有炖盅也可以直接用炉火熬煮。

红枣薏米莲子粥

图片来源于网络侵删

主料

大米200克；

辅料

红枣适量；莲子适量；薏米适量；

配料

白糖适量

红枣薏米莲子粥的做法步骤

1：薏米与莲子

2：再加上红枣，用水浸泡两个小时

3：大米洗净

4：加适量水

5：加放浸泡好的红枣、薏米和莲子

6：煮一个小时粥成

7：装碗

小窍门

薏米和莲子一定要浸泡一下才能煮得透

绿豆薏米糊

图片来源于网络侵删

主料

绿豆50g；薏米50g；

辅料

纯净水1000ml(三个人的量)；

调料

冰糖10g

绿豆薏米糊的做法步骤

1：绿豆和薏米备用。

2：淘洗干净。

3：绿豆和薏米加纯净水一起倒入破壁机中。

4：按五谷浆，半个小时。

5：已打好。

6：成品图。

7：盛入碗中，加少许冰糖。

8：甜品。

薏仁莲子银耳米糊

图片来源于网络侵删

主料

黄豆40克；莲子20克；薏仁20克；

辅料

干银耳4克；清水1100毫升；

薏仁莲子银耳米糊的做法步骤

1：银耳、莲子、黄豆提前用清水泡发洗净

2：银耳撕成小块，黄豆洗净与其他食材一同放入豆浆机中，加入清水至刻度

3：合上机头，启动豆浆机的米糊功能，豆浆机开始制浆

4：程序结束，有提示音提醒，会自动转入保温

5：舀一勺，米糊很细腻

6：趁热喝，对于口中无味的人，可以加糖也可以加一点点的盐调味

小窍门

1、银耳、莲子、黄豆需要提前泡发2、咸、甜口味因人而异

莲薏黑米糊

图片来源于网络侵删

主料

莲子30克；薏米30克；黑米30克；

辅料

水1200毫升；

莲薏黑米糊的做法步骤

1：用料

2：将莲子薏米黑米洗净沥水

3：加水浸泡一夜

4：倒入豆浆机

5：加水

6：水面不超过水位线

7：装机头

8：启动米糊功能

9：打浆结束

10：倒出饮用

小窍门

气温较高，浸泡需在冰箱冷藏室中进行，以防发酵变质。打浆功能随自家豆浆机时间情况酌情调整