清甜梨耳露，一道家常润燥的甜汤，以雪梨的天然果甜与银耳的软糯胶质完美结合。做法简单：将泡发的银耳撕成小朵，与去皮切块的雪梨一同慢炖，加入适量冰糖与清水，熬至汤汁微稠、银耳透明滑润即可。冷热皆宜，滋润身心，轻松复刻正宗好滋味。

露露银耳

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主料

银耳1个；露露2支；

露露银耳的做法步骤

1：o露露加水煮开，d银耳，煮到绵，有点透明jiuhao银耳.煮到银耳有q些绵，颜色有点透明即可。也可加入百合一

2：放入银耳煮到银耳绵绵的

3：有点透明像燕窝就好了

银耳露

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主料

紫薯1个；冰糖适量；

辅料

干银耳1块；

银耳露的做法步骤

1：准备所需材料

2：干银耳用清水泡发。

3：银耳洗净后撕成小朵，去除黄色根部，再将紫薯去皮切成小丁。

小窍门

紫薯也可以换成其他蔬菜或水果。饮用时可以加冰糖或蜂蜜，什么不加也好喝。

雪梨银耳甜汤

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主料

雪梨半个约200g；银耳 泡发后约200g；红枣9颗；冰糖30g；枸杞2g；矿泉水适量；

雪梨银耳甜汤的做法步骤

1：雪梨去皮切小块，银耳泡发洗净撕小朵备用

2：所有食材放入炖盅（我的炖盅是0.9L）

3：倒入矿泉水9分满，放入冰糖一起

4：把炖盅放入炖煲

5：隔水炖3小时

6：时间结束后，取出炖盅晾凉，放入冰箱冷藏半天

7：甜汤冰冰凉凉，而且银耳的胶质也炖出来了，快哉！

清甜银耳羹

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主料

银耳1朵；冰糖适量；

辅料

莲子适量；枸杞适量；

清甜银耳羹的做法步骤

1：银耳泡开，去掉黄色的根蒂，切碎，洗干净。

2：放入炖锅，按照银耳多少加适量水，放入冰糖一起炖，这样更粘稠。

3：炖3小时后加入莲子，再炖30分钟，最后加入枸杞，就OK了。

桂圆银耳雪梨甜汤

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主料

梨2个；银耳200克；桂圆干100克；

辅料

冰糖30克；蜂蜜1匙；葡萄干15克；

桂圆银耳雪梨甜汤的做法步骤

1：先把银耳泡发

2：去根，就是那一个黄色的东东，然后撕开备用。

3：雪梨去皮去核切滚刀块

4：锅加水煮开后银耳下锅煮到半软，然后放入梨块继续煮。

5：煮差不多十分钟后，加入一把桂圆干

6：同时加入适量冰糖，看个人口味酌情添加，再煮五六分钟。

7：出锅入碗，加入一勺蜂蜜，滋润的呢～～

8：家里枸杞用完了，就没有加，您家要是有，记得放锅里一起煮，好看也营养。我这里就用葡萄干代替了～～～

9：好啦，甜甜哒汤好了，给自己一个温暖的下午吧～～～

清甜梨汁儿

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主料

酥梨3个；

清甜梨汁儿的做法步骤

1：酥梨3个，清洗干净

2：去籽，切成块

3：放进破壁料理杯中

4：启动“蔬果汁”程序，打成梨汁儿

小窍门

梨籽能否食用，有待商榷，故去掉。打好的梨汁尽快饮用完，防止因氧化变黑或者失去营养价值。

清真花生露露

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主料

花生适量；

辅料

红枣适量；葡萄干适量；白砂糖适量；

清真花生露露的做法步骤

1：取一小碗花生米泡一夜

2：原汁机不加头摇两遍

3：再加冰激凌头摇一遍，让花生米更加细腻

4：再换果汁头加凉白开摇一遍

5：豆渣很干，可以熬稀饭

6：花生露露倒入奶锅中煮

7：放一点红枣，葡萄干，白砂糖

8：清洗原汁机

9：十五分钟后出锅，味道真的好极了，快给小朋友做起来吧

小窍门

如果是一家三口喝的话，一小碗花生米就够了，不到半斤

雪梨银耳露

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主料

雪梨2个；银耳13克；

辅料

冰糖适量；

雪梨银耳露的做法步骤

1：准备食材。

2：银耳开水泡发4~6小时，泡发好的银耳淘洗干净，撕成小块。

3：梨洗净去皮去核，切成小丁。

4：将上述食品材一同倒入豆浆机中，加清水1100ML。

5：按下“米糊”键，煮至豆浆机提示做好。

6：根据自己的口味，加入适量冰糖即可饮用。

雪梨莲藕露

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主料

莲藕：50克 雪梨：50克 大米：40克 黄豆：20克 ；

辅料

清水：850毫升 冰糖：5粒 ；

雪梨莲藕露的做法步骤

1：备好食材。大米和黄豆一共是7/10杯（豆浆机自带的小杯）

2：黄豆和大米洗净，雪梨去核去皮切小丁，莲藕去皮切片、泡水洗净切小丁

3：这些食材都放入豆浆机里

4：加入清水

5：选择功能

6：选五谷豆浆，豆浆机开始工作，约30分钟，工作结束

7：加入冰糖盖上盖子融化一会

8：打好的雪梨莲藕露，非常的细腻顺滑，有一股很香的味道，即使不加糖也非常的好喝

9：成品图！

10：成品图！

小窍门

1雪梨莲藕都非常的清淡，我加入了黄豆来提香、大米来增稠，不但口感顺滑还非常的香，营养也更丰富一些2黄豆和大米我没泡，建议黄豆提前一晚泡上，味道更香、也更出浆3我这款豆浆机是免滤的，建议普通豆浆机做这个要过滤一下

银耳酒酿雪梨甜汤

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主料

银耳半朵；酒酿200g；雪梨一个；

辅料

黄冰糖30g；枸杞20g；

银耳酒酿雪梨甜汤的做法步骤

1：新鲜银耳洗净撕小朵。

2：准备好200克酒酿。

3：雪梨去皮切小块。

4：枸杞清洗干净。

5：将银耳倒入养生壶。

6：加入适量清水。

7：按银耳功能键，定时50分钟。

8：还剩十分钟时放入雪梨。

9：放入酒酿。

10：放入黄冰糖。

11：最后放入枸杞。

12：一道滋补润燥的银耳酒酿雪梨甜汤就做好啦～

13：来一碗吧～～

小窍门

新鲜银耳无需浸泡，如果用干银耳就需要提前浸泡。食材可根据个人口味调整。

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