一碗热气腾腾的生姜红糖水，是冬日里最朴素的温暖慰藉。它不仅能驱散寒意，更蕴含着多样的家常做法——从简单的慢煮到搭配红枣、枸杞、桂圆等食材，每一种都让这份甘辛滋味更富层次，为日常健康增添一份温柔守护。

红糖生姜汤

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主料

红糖50g；红枣15g；生姜20g；

红糖生姜汤的做法步骤

1：准备食材，干红枣，红糖（我用的义乌红糖）

2：生姜切丝。

3：水倒入锅中。

4：红枣洗干净放入。

5：倒入红糖。

6：搅拌均匀，煮约20分钟

7：盖上锅盖煮！！！

8：加入生姜

9：再煮5分钟

10：开盖，满满的香味。

11：色香味俱全。完美。

小窍门

生姜去湿，红糖补血，红枣活血。完美组合。

红薯姜糖水

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主料

红薯适量；红枣适量；姜适量；

辅料

红糖适量；

红薯姜糖水的做法步骤

1：把红枣浸泡15分钟，洗掉灰尘，备用

2：把红薯切成块，姜切成片

3：用一个锅倒入清水，煮开后倒入红薯和姜

4：红薯快煮熟后分别倒入红枣和红糖（注意先放红枣）

5：完成了

红枣姜糖水

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主料

红枣100克；姜片40克；

辅料

红糖60克；红薯200克；

红枣姜糖水的做法步骤

1：准备食材红薯去皮清洗干净备用。

2：红薯切小块，姜切成片，红枣对半切开。

3：锅里加入水，放入姜片，大火煮开。

4：水开后，倒入红枣、红薯，转小火。

5：再倒入红糖，搅拌几下。

6：开始小火熬煮10分钟。

7：熬好后，关火。撇掉姜片，盛入碗中。

8：成品图。

9：成品图。益气补血~~~

10：成品图。暖脾健胃~~~

11：成品图。驱寒活血~~~

12：成品图。

小窍门

红糖的量可根据个人喜好的甜度增减。盖上锅盖中间熬煮的时候搅动几下。红薯切成小块状很容易熟。冬天里喝上一碗驱寒活血，甜甜的，暖暖的~~~

枸杞生姜红枣红糖水

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主料

枸杞一把；生姜两片；

辅料

红枣3颗；红糖两勺；

枸杞生姜红枣红糖水的做法步骤

1：枸杞红枣生姜洗干净

2：生姜切碎红枣切碎红糖两勺一起放入碗中

3：烧好开水直接冲入碗中把碗放炉子上面因为还有余温放两分钟就ok可以喝了

小窍门

生姜大枣红糖水具有驱风寒、补气益血的功效，所以想要怀孕的女性可以用来暖宫，对月经的女性也有缓解痛经的作用。(但是不要在月经期间服用，以免血量过多)。平时适当地服用，也有保健强身、补血益气的作用，是一款既廉价又实用的女性保健佳品。但是不能多喝，容易上火　　红糖是妇女服用的一种营养品。产后的妇女每天食用适量的红糖，不仅可以增加身体需要的多种营养，而且还有补血、益气之功效。另外，食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。红糖的最佳食用方法是烧成红糖水饮用。但是，食用红糖每次要适量，以免量过多而影响食欲和胃肠道的消化吸收。　

红糖姜枣水

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主料

姜一块；红枣6个；

辅料

红糖适量；枸杞适量；

红糖姜枣水的做法步骤

1：红枣生姜洗净

2：姜切碎、红枣切片

3：加适量水大火煮开，转小火慢煮20分钟

4：加入适量红糖和枸杞，继续煮5分钟即可。

5：过滤出姜枣红糖水即可。

红糖姜水

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主料

红糖4匙；姜1块；

辅料

水500ml；

红糖姜水的做法步骤

1：准备好红糖！

2：姜去皮！

3：把姜切小块放到料理机。

4：把姜块打成浆！

5：把姜浆倒出来！

6：加500百毫升水！

7：开始煮姜水，同时把红糖放下去一起煮开！

8：把红糖姜水煮开即可！

9：倒一杯试试，嗯！不错，甜辣甜辣的！

姜枣红糖养生茶

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主料

红枣6颗；生姜5g；红糖适量；

辅料

清水800g；

姜枣红糖养生茶的做法步骤

1：姜去皮切丝

2：红枣洗净去核

3：将姜丝、红糖和红枣放入养生壶中

4：倒入水

5：选择花茶功能，煮的时间长，味道越浓郁

6：成品

7：成品

8：成品

红糖老姜番薯糖水

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主料

番薯400g；

辅料

生姜4片；红糖适量；

红糖老姜番薯糖水的做法步骤

1：红薯去皮切块，将清水冲洗几次。姜去皮切片。

2：红枣洗净后去核一切为二

3：锅中加足量水，放入姜片、红薯块，大火煮开后转中小火煮30分钟

4：30分钟以后，加入红糖，再煮5分钟左右，糖融化就可以了

小窍门

1、番薯粒用清水反复冲洗是为了让煮出来的糖水清澈。2、煲红薯糖水一定要放姜，姜能带出糖水的鲜香，且可驱寒暖胃。

红糖生姜粉

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主料

老姜750g；

辅料

红糖250g；

红糖生姜粉的做法步骤

1：生姜新干净沥干水

2：放入锅里中火蒸1小时左右

3：蒸好的姜切片，放在通风处晾1天左右

4：放入预热好的空气炸锅

5：100度，烘40分钟左右，烘到姜片没有水分为止

6：红糖也放入炸锅烘干，时间大约是15分钟左右

7：先把姜片放入破壁机里略打碎

8：再放入红糖一起磨成粉

9：过筛即可装瓶，密封保存（厨房的光线不好，拍出的图片色彩灰灰的）

10：生姜红糖粉

11：每次取1小勺，用开水冲调即可饮用

12：冬天喝下去，身体暖暖哒~

小窍门

到了夏日，可以直接晒干就行了。配方是朋友提供的，喝起来姜味比较浓比较辣，想喝甜的朋友糖可以加量

红糖生姜汤

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主料

生姜15g；

辅料

红糖20g；清水450g；

红糖生姜汤的做法步骤

1：生姜和红糖

2：生姜洗净后切条

3：将切好的生姜放入锅中，倒入清水

4：水开后放入红糖熬煮10分钟即可

5：盛出，趁热喝下，驱寒暖胃，效果不错！

小窍门

生姜切片切丝都可以

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