红糖烤苹果是一道简单又温暖的家常甜品。将苹果挖去果核，填入红糖、肉桂粉和一小块黄油，送入烤箱烘烤。高温让苹果变得绵软，红糖融化成焦糖色的汁液，渗透进果肉里。出炉时香气扑鼻，用勺子轻轻一挖，软糯的苹果裹着香甜的糖汁，每一口都是秋冬里最治愈的味道。

红糖苹果

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主料

水100克；

辅料

红糖40克；

红糖苹果的做法步骤

1：苹果清洗干净。

2：切成稍微厚的片状。

3：锅里放入清水，待水开后，放入红糖。

4：让红糖水煮2分钟。

5：然后放入苹果片，改成小火。

6：一面煮2分钟后再反面煮2分钟即可。苹果片依次煮完。（以免浪费糖水就做的少，是一个苹果的量，放太多苹果片会一下煮不完。）

7：成品图，煮熟的苹果片完全浸入了红糖的味道，软软甜甜的。

8：成品图，美容养颜。

9：成品图。

10：成品图，健康养生。

红糖苹果包

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主料

高粉240克；酵母4克；水96克；蛋50克；黄油30克；盐2克；糖50克；

辅料

表面蛋液适量；红糖苹果馅适量；

红糖苹果包的做法步骤

1：把酵头面团材料（高粉120克，水96克，酵母4克，盐2克，糖20克）放在面包机里，搞拌均匀,发酵2.5倍大

2：在发好的酵头面团里加入主材料（除黄油外）

3：待主材料拌至光滑后加入黄油

4：所有材料拌至出膜

5：再次发酵2.5倍大

6：再次启动面包机把发好的面团搞拌3分钟排出气体，静置30分钟

7：取出面团分割成6等份，松驰10分钟

8：松驰好的面团擀成长方形面片，两边切开条状

9：中间放上苹果馅

10：把两边条状面交叉叠好，头尾收在面包条里面

11：把面坯置烤盘里，放温湿处发酵

12：面坯需发酵至2倍大，涂上表面蛋液

13：烤箱180度，烤15分钟左右

14：出炉晾凉即可食用

红糖苹果

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主料

苹果1个；红糖2汤匙；

红糖苹果的做法步骤

1：原材料。

2：苹果洗干净后切薄片。

3：锅烧热后加入红糖及少量水。

4：加入苹果小火慢慢煎。

5：煎至苹果表面微微起皱轻微脱水即可。

6：成品图。

小窍门

1、剩下的红糖汁可以加点水继续煎苹果，也可以用来冲水喝。2、煎的时候注意火候不要太大，勤翻面。

苹果糖果

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主料

苹果一个；

辅料

馄饨皮十四个；冰糖粉5克；蜂蜜5克；蜂蜜水适量；

配料

花生油适量

苹果糖果的做法步骤

1：准备好苹果和混沌皮

2：苹果去皮去核，切成小丁

3：苹果丁放入不粘锅里，放入冰糖粉、蜂蜜

4：慢慢煸炒到苹果变软

5：蜂蜜水的制作，蜂蜜和凉白开按照一比一兑好

6：混沌皮的四周刷上蜂蜜水

7：放入适量的炒好的苹果丁

8：包成糖果状

9：锅里放油烧到四成热

10：放入包好的苹果糖果

11：翻一面，炸至两面金黄

12：出锅了

13：很美味

小窍门

一：冰糖粉就是将冰糖用搅拌机打成粉，因为这样便于融化；二：混沌皮的四周刷蜂蜜水一定要刷得很少；三：开大火炸，端着锅不停晃动。

烤苹果

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主料

苹果5个；

辅料

糖少许；

配料

黄油少许

烤苹果的做法步骤

1：将苹果洗净，切开，去核，挖去果蒂。

2：烤盘铺锡纸，将苹果摆在烤盘上

3：烤盘铺锡纸，将苹果摆在烤盘上。

4：将挖去苹果核形成的小洞装满砂糖和黄油，不要太多

5：180度预热烤箱，烘烤20分钟，当当当当，新鲜出炉。真心好吃啊，吃完半小时了，兔子还在咂嘴。

烤苹果

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主料

红富士苹果4个；

辅料

白糖4汤匙；葡萄干12汤匙；

烤苹果的做法步骤

1：洗净苹果，用刀从苹果头部切一个圈，掏出果肉挖出一个洞，切记别挖穿苹果底部。

2：用叉子在苹果上戳几个小孔，再将苹果一一放进盐水中浸泡备用。

3：舀3汤匙葡萄干填入1个苹果后，再填满其他3个苹果。

4：在苹果里的葡萄干上，倒入1汤匙白糖

5：用保鲜膜封紧盘中的苹果，用叉子在保鲜膜上戳几个小孔，放进烤箱里高火加热8分钟，取出装盘即可。

红糖苹果馅

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主料

苹果300克；

辅料

黄油10克；水60克；醋适量；

配料

红糖粉30克

红糖苹果馅的做法步骤

1：苹果去皮切成小方块

2：所有材料同放一锅内

3：加盖小火煮，煮时常翻动一下，以免糊锅

4：煮至苹果丁出现透明感，水收的干，关火晾凉即可

苹果烤红薯

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主料

红薯2个；苹果半个；

辅料

红糖1匙；甜椒粉半匙；盐少许；黄油10克；

苹果烤红薯的做法步骤

1：材料。

2：红薯去皮切半厘米厚的块，上锅蒸5分钟；

3：小碗里加1匙红糖、半匙甜椒粉、盐少许拌匀；

4：蒸好的红薯倒入大碗里，加入拌好的红糖粉，加入黄油；一起拌匀；

5：苹果去皮去籽切块；

6：加入红薯里拌一下；

7：烤盘里抹一层油；先铺一层红薯片；

8：再铺上苹果片；

9：最后铺上剩下的红薯片，入烤箱烤20分钟即可。用一整个苹果上面再加一层苹果也可以~~~~

烤苹果

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主料

苹果1个；

辅料

贡油8克；细砂糖10克；

烤苹果的做法步骤

1：准备一个硬脆的苹果，用刀子在苹果的顶端划一个深的正方形。

2：用勺子挖出苹果核去掉。

3：挖好的苹果，不要将苹果挖穿了。

4：苹果空心处放入砂糖和黄油。

5：将苹果放入到铺了锡纸的烤盘，放入已预热到180度的东菱烤箱中层，时间30分钟。

6：烤好的苹果，用勺子挖出来慢慢品尝。

小窍门

各家烤箱脾气不同，时间仅供参考。

烤苹果

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主料

苹果3个；

烤苹果的做法步骤

1：苹果洗净，放入烤盘，烤盘里加入适量水

2：烤箱200度预热，把烤盘放中层烤架上烤50分钟--1个小时

3：拿出来后可以放喜欢的果酱、放肉桂粉、红糖、砂糖、坚果等等等等，什么都不放也巨好吃

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