糯米薏米粥融合了糯米的温润与薏米的清利，是家常养生佳品。其做法多样，可搭配红枣、山药增添甘甜，或加入红豆、莲子强化祛湿之效。无论是慢火细熬至米粒开花，还是以电锅轻松焖煮，一碗热粥下肚，既能暖胃健脾，又可利水祛湿，四季皆宜，堪称美味与养生兼具的餐桌首选。
红豆薏米粥
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主料
红豆100克；水1L；
辅料
薏米60克；
红豆薏米粥的做法步骤
1：准备食材
2：把红豆和薏米淘洗干净，泡水4个小时
3：把食材和水放入压力锅
4：压力锅选择杂粮粥功能即可
小窍门
喜欢甜的可以加适量冰糖
糯米粥
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主料
糯米100g；
辅料
纯净水800ml；
调料
红糖20g
糯米粥的做法步骤
1：糯米淘洗干净。
2：红糖备用。
3：锅中放入水和糯米。
4：大火烧开，用勺子搅一下，转小火熬煮成粥(半个小时)。
5：将红糖放入粥中稍煮即可。
6：搅拌均匀。
7：盛入碗中。
8：甜稠美味！
薏米南瓜玉米粥
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主料
薏米60g；南瓜300g；玉米面30g；
辅料
饮用水适量；
薏米南瓜玉米粥的做法步骤
1：三种主要食材：南瓜、玉米面、薏米
2：薏米清水浸泡数小时
3：放到煮锅里水开后关火盖上锅盖焖至自然冷却
4：冷却后的薏米个个开花了
5：南瓜去皮切片
6：煮锅加水烧开倒入南瓜片，将南瓜煮至8成熟
7：玉米面加少许水调匀
8：倒入玉米面煮
9：再倒入薏米
10：熬至南瓜软烂，汤变浓稠就可以
11：盛出晾凉
小窍门
薏米最好提前浸泡数小时，煮开后不要打开锅盖，焖至自然冷却。
红豆薏米粥
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主料
红豆适量；
辅料
冰糖适量；薏米适量；
红豆薏米粥的做法步骤
1：准备红豆薏米，洗净泡水3，4个小时，时间长会好煮一些
2：上锅煮30分钟以上，至红豆开花，薏米软烂
3：出锅十分钟前加入冰糖
4：一碗热腾腾的红豆薏米粥就完成啦！
红豆薏米粥
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主料
红豆三小勺；薏米三小勺；
辅料
纯净水1000ml；
红豆薏米粥的做法步骤
1：红豆薏米洗净控水，备用。
2：红豆薏米和纯净水一起倒入破壁机，按五谷浆键，半个小时。
3：已打好。
4：倒入碗中，OK。
茯苓薏米粥
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主料
茯苓粉25克；薏米25克；大米50克；陈皮5克；
辅料
冰糖适量；
茯苓薏米粥的做法步骤
1：提前把茯苓粉放入小碗里，加入少量水泡5小时。
2：薏米提前淘洗干净，用水泡5小时。
3：大米提前淘洗干净，用水泡5小时。
4：把泡好的茯苓粉、薏米、大米放入砂锅里，加入适量水。
5：把砂锅放火上，大火煮沸后改小火熬粥。
6：米粒煮熟后放入洗好的陈皮。
7：按个人口味放入一些冰糖。
8：熬粥过程中要经常搅动，熬至粥浓稠即可关火食用。
小窍门
茯苓粉难溶于水，要提前用水泡发。不喜欢甜味的可不放冰糖。
山药薏米粥
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主料
铁棍山药150克；薏米75克；
辅料
水适量；
山药薏米粥的做法步骤
1：用料
2：山药洗净切段
3：刮去表皮
4：切成圆片
5：薏米洗净控水
6：同山药一起倒入炖盅
7：电炖锅中加水
8：放入炖盅，在炖盅中加入适量清水
9：盖好盖子，低温档隔水炖煮约2小时
10：薏米软烂，熄火
11：盛出食用
小窍门
没有新鲜山药也可以用干山药片，用量减半。用水量可根据自己喜好任意调整。没有电炖锅也可以直接在炉火上熬煮，但需将薏米事先浸泡。
莲子薏米粥
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主料
莲子30克；薏米30克；粳米50克；
辅料
冰糖适量；水适量；
莲子薏米粥的做法步骤
1：用料
2：薏米洗净沥水
3：莲子洗净沥水
4：粳米洗净沥水
5：一起倒入炖盅
6：加入清水
7：在电炖锅中加少量水
8：放入炖盅
9：低温档隔水炖煮2-3小时
10：米烂豆酥,,加入冰糖搅拌均匀
11：盛出食用
小窍门
冰糖用量可以根据自己口味酌情添加。没有电炖盅也可以将各材料泡发后，在炉火上直接熬煮。
绿豆薏米粥
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主料
薏米适量；绿豆适量；
辅料
糖适量；
绿豆薏米粥的做法步骤
1：2.像煮饭一样，把豆和米放到锅里。
2：提前很久～泡好绿豆和薏米。
3：3.锅调高档，煮得没什么水的时候再加水，锅调低档，不停搅动。
4：4.锅调自动档，放糖。
红枣薏米小米粥
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主料
红枣20粒；薏米仁50克；小米50克；
辅料
糖少许；
红枣薏米小米粥的做法步骤
1：所有食材
2：红枣、薏米仁、小米洗净
3：锅中放水放入薏米仁加盖大火煮开改小火煮10分钟
4：放入小米
5：放红枣加盖大火煮开改小火煮20钟
6：最后放少许糖出锅
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