想要在家轻松享受清新健康的花果茶吗？茉莉花果茶配方大全为你提供简单实用的自制指南。无论是搭配柠檬、蜂蜜，还是加入苹果、红枣，都能调出一杯香气怡人、滋味甘醇的饮品。每天花几分钟，就能为生活增添一份自然香甜，滋养身心。

茉莉花炒蛋

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主料

盐渍茉莉花半包；鸡蛋2个；

辅料

酱油适量；盐适量；

茉莉花炒蛋的做法步骤

1：盐渍茉莉花用清水浸泡。

2：换几次清水洗干净捞起沥干。

3：锅里热油炒熟鸡蛋。

4：加入茉莉花翻炒均匀，加入调料入味即可。

苹果茉莉花茶

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主料

苹果1个；茉莉花茶8g；

调料

纯净水1000ml

苹果茉莉花茶 的做法步骤

1：准备材料：苹果、茉莉花茶、纯净水。

2：苹果削皮，切成小块。

3：茉莉花茶用热水冲泡一遍，洗去表面的灰尘。

4：苹果和茉莉花茶倒入养生壶中。

5：加入水，用水果茶功能煮制，直至时间结束。

6：成品。香甜可口，清新淡雅。

青提茉莉茶

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主料

青提适量；茉莉花适量；

辅料

水适量；蜂蜜适量；

青提茉莉茶的做法步骤

1：先用开水泡茉莉花茶。

2：把青提去皮。

3：去好皮的青提加入杯中。

4：再将泡好的茉莉花茶放入杯中。

5：根据自己的甜度放入蜂蜜。（不要加我上次菜谱熬的糖，这次加蜂蜜会更好喝。）

6：再加入适量的水。（不要加太多，加水只是为了让茶没有那么苦。）

7：再用马克杯摇一摇。（没有马克杯的话可以用其他的杯子。）

8：然后就做好了啦！

小窍门

蜂蜜不需要加太多。

罗汉果茉莉花茶

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主料

水适量；

辅料

罗汉果适量；茉莉花适量；

罗汉果茉莉花茶的做法步骤

1：茉莉花略为清洗一下，我心理作用觉得这样会干净点。

2：罗汉果洗干净表面后掰开放进锅里。

3：茉莉花也一起放。

4：加适量水。

5：烧开后小火煮三五分钟，盖好锅盖不用管了。

6：想喝的时候倒出来就可以了。

茉莉花鲜花蜜

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主料

新鲜茉莉花适量；

辅料

盐少许；蜂蜜适量；

茉莉花鲜花蜜的做法步骤

1：茉莉花摘下，用淡盐水浸泡，驱出里面的小飞虫。我傍晚时摘的含苞茉莉花。

2：洗净沥干水份的茉莉花，水开后上锅蒸1分钟。

3：茉莉花取出放凉。将要盛放茉茉蜜的小玻璃杯放到蒸茉莉花的水中，中火煮3-5分钟，捞起沥干放凉。

4：放凉的茉莉花倒入小玻璃杯中。

5：加入适量的蜂蜜。

6：蜂蜜能盖住茉莉花就可以啦。

7：盖上硅胶密封盖放冰箱3天，即可开始冲泡了，花香迷人，千金难买。

8：取适量腌制好的茉莉花蜜，加入温开水冲泡即可。

水果茶系列 |壹杯茉莉果茶

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主料

茉莉蜜桃酱20ml；香水柠檬2片；五窨茉莉茶汤100ml；冷冻百香果30ml；

辅料

冰块至标准线；西瓜3块；白肉火龙果2块；柠檬片3片；

调料

冰糖糖浆25ml

壹杯茉莉果茶的做法步骤

1：准备一个雪克壶，加入两块香水柠檬捣汁。

2：加入茉莉蜜桃酱。

3：加入冰糖糖浆。

4：加入冰块至标准线。

5：盖上雪克壶盖，快速雪克均匀。

6：雪克均匀后再加入五窨茉莉茶汤。

7：再稍微雪克两下。

8：加入3块西瓜和2块白肉火龙果。

9：再加入3片柠檬片装饰。

10：最后倒入冷冻百香果，壹杯茉莉果茶完成了！

小窍门

百香果鲜味、香味非常浓郁，入口是有着五窨茉莉的特有风味，后味香水柠檬与茉莉蜜桃酱融合，高颜值的水果茶与优雅茉莉花香的气息不谋而合。

凉拌茉莉花

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主料

盐水茉莉花半包；剁椒适量；

调料

米醋适量

生抽适量

盐适量

凉拌茉莉花的做法步骤

1：盐水泡的茉莉花。

2：倒入盘中，加入清水搅拌，洗去盐水，反复多次。

3：最后用冷开水浸泡半个小时，捞起沥干。

4：调料。

5：加入调料拌匀即可。

茉莉花香奶茶

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主料

水适量；纯牛奶适量；红茶叶适量；茉莉花适量；

调料

红糖适量

茉莉花香奶茶的做法步骤

1：茉莉花干和红茶叶放碗里稍微清洗一下，我这也是心理作用，感觉过下水会去除点杂质。

2：锅里烧水，水开后把茉莉花和红茶叶放进去。

3：盖上锅盖，焖几分钟。传说红茶煮超过三分钟会变苦，我没验证过真假，就乖乖的煮一两分钟。

4：关火后沉淀一下，把茶水倒出来。

5：洗干净锅，加点水放入红糖，小火慢热。目的是让红糖融化。红糖的量看个人喜好，觉得不甜的话后面可以再加。

6：用个勺子慢慢翻炒，直至全部融化成浓稠的糖汁或者发出焦糖味。这里要看锅能不能这样烧，有的锅一烧就黑糊（我是不会告诉你我怎么知道的），那就别烧了，直接加茶水。

7：加入刚刚倒出来放碗里的茶水。

8：因为我是直接倒碗里，没有滤网啥的过滤，所以有根有叶，这些就不要倒锅里了。

9：倒入纯牛奶。我一般都是放两盒250毫升的或者三盒200毫升的。煮出来的茶水是一碗。

10：搅拌均匀，从刚刚烧糖一直到现在保持小火。搅拌后视自己喜好看需不需要继续加热，我一般不休开，因为煮开的话会产生奶皮，虽然能吃但是我不喜欢

11：倒进杯子开喝吧，很香的茉莉花香！

小窍门

纯牛奶选醇厚一点的特别好喝！茶叶我也不懂，随便买的，有时还是去茶楼喝茶时的，因为我们不喝茶就每次都拿回来。

茉莉清茶

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主料

茉莉花5克；

辅料

鲜开水1个；

茉莉清茶的做法步骤

1：茉莉花一大袋，开水杯一个备用

2：将茉莉花抓入5克放入杯中

3：将刚烧好的鲜开水倒入杯中，并马上盖水杯盖。即茉莉清茶完成。

小窍门

鲜开水冲泡

甘草茉莉花茶

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主料

薄荷叶适量；

辅料

茉莉花适量；

配料

甘草适量

甘草茉莉花茶的做法步骤

1：薄荷叶摘下先用清水洗净尘土，放进水杯用开水泡出香气

2：放适量的甘草喝起来更加甘甜滋润

3：放进甘草片刻泡出甜味，撒上几朵茉莉花再泡小片刻

4：倒进茶杯，与家人分享（冰镇后会更好喝）

小窍门

花草茶用新鲜的泡出来才好喝，不喜欢甘草的味道可以放一些冰糖或蜂蜜

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