栗子小米粥是一道经典的家常养生美食，以金黄软糯的小米和香甜粉糯的栗子为主料，慢火熬煮而成。其做法简单，将小米与去壳栗仁一同放入锅中，加水文火慢炖，直至粥体绵密、栗香四溢。成品色泽温润，入口甘甜香滑，既暖胃又营养，是秋冬时节备受喜爱的暖心粥品。
板栗小米粥
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主料
板栗200g；小米50g；
辅料
黑枣100g；
配料
燕麦片50g
板栗小米粥的做法步骤
1：板栗开水煮2分钟后剥皮取肉，黑枣清洗干净
2：燕麦片用水清洗后稍微浸泡一下。
3：锅中水烧至50度左右即放入所有食材，
4：大火煮开后转小火慢慢熬，大约30分钟左右，
5：粥熬到很浓稠就可以了，味道也很香甜。就是晚上做的，光线太暗啦。
小窍门
1、小米要选上好的小米，粥才更香。2、煲粥时要多加水，小火熬煮30分钟，粥会成粘稠状，这样的粥味道好，易消化，特别适合身体虚弱的老人。
鸡肉栗子双米粥
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主料
大米半杯；小米半杯；鸡腿1根；栗子5颗；
辅料
油适量；
鸡肉栗子双米粥的做法步骤
1：准备一根鸡腿，去皮去筋膜，切成小块
2：准备5颗栗子
3：去皮切找块
4：大米、小米浸泡一小时
5：锅中倒油，将鸡肉炒熟后倒水，加入栗子和浸泡好的米
6：煮成粥
7：倒入辅食碗中
8：鸡肉栗子双米粥就做好了。
小窍门
一岁一下的宝宝就不需要加盐了。
安神补肾栗子小米粥
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主料
小米100克；栗子8个；枸杞15个；
栗子小米粥的做法步骤
1：小米一量杯。
2：小米倒入砂锅里加入枸杞和栗子。
3：淘洗干净后注入清水，烧开后大约10分钟小米粥就已经粘稠了。
4：常吃小米可有助于安神养胃哦
小窍门
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！
南瓜栗子双米粥
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主料
南瓜50g；栗子50g；大米半杯；小米半杯；
辅料
水适量；
南瓜栗子双米粥的做法步骤
1：准备一节南瓜
2：去皮切块
3：准备6颗板栗
4：去皮切块
5：大米和小米浸泡半小时
6：食材倒入锅中煮成粥
7：倒入辅食碗中
8：南瓜栗子双米粥就做好了。
栗子粥
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主料
粳米适量；栗子适量；
辅料
干桂花适量；
栗子粥的做法步骤
1：生栗子从中间劈开
2：米淘洗干净之后放进锅里面，先熬煮半个小时
3：然后加入剥好的栗子，继续熬煮半个小时即可，最最后快要出锅的时候撒上干桂花搅拌一下哦！
小窍门
栗子比较不好剥，我自己搞的坑坑洼洼的，想方便的话就劈开了之后微波炉里面转十几秒，一下就下来了~但是多少会影响点口感……
南瓜栗子小米粥
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主料
南瓜230g；小米1小碗；栗子1把；
辅料
水适量；
南瓜栗子小米粥的做法步骤
1：小米1碗
2：用水淘洗干净
3：南瓜一块削皮
4：切成丁
5：放到锅里
6：加适量水
7：再放入1把栗子
8：大火烧开小火慢慢炖20分钟
9：炖好的小米粥
10：盛碗
栗子山药小米粥
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主料
栗子适量；山药适量；小米50g；糯小米50g；枸杞适量；
栗子山药小米粥的做法步骤
1：准备好食材，栗子去壳，用了糯小米和小黄米各50g，可以增加小米粥的粘稠度
2：小米洗净和栗子一起放入压力锅中，不加限压阀先煮10分钟
3：山药去皮切段，枸杞洗净，放入高压锅中一起加盖上汽后煮5分钟。（喜欢甜口的适量加糖）
4：暖心暖胃的栗子山药小米粥，是早餐的最爱
红枣栗子小米粥
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主料
小米3勺；栗子适量；红枣适量；
辅料
白糖适量；
红枣栗子小米粥的做法步骤
1：栗子去皮洗净掰碎。
2：红枣洗净。
3：小米淘洗干净放入电压力锅内胆，加入适量水。
4：加入红枣，栗子。
5：选择熬粥键煮熟排气。
小窍门
吃的时候加入白糖拌匀。
莲子小米粥
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主料
小米100克；莲子35克；
辅料
水适量；
莲子小米粥的做法步骤
1：用料
2：莲子洗净沥水
3：小米略淘洗
4：二者同入电炖锅内胆中
5：加水至满
6：加盖
7：电炖锅中加适量水
8：放入内胆，加盖，通电，低温档，炖煮一夜
9：清晨米烂粥成
10：搅拌均匀
11：盛出食用
小窍门
小米略淘洗两遍即可，无需大力淘洗，以防营养流失。无电炖锅也可以直接用锅在炉火上熬煮，但莲子需事先浸泡，以便煮酥。
栗子粥
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主料
粳米150g；栗子100g；
栗子粥的做法步骤
1：粳米淘洗净，栗子去壳洗净，切碎。
2：高压锅中先烧水，水开后放入准备好的粳米和栗子，大火烧上汽后转小火10分钟。
3：排气后，开盖盛出。栗子酥烂，粥汤稠浓，香糯可口。
小窍门
喜欢吃甜的，可以在粥中加适量糖。
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