一碗温润的红豆麦米糊，是秋冬清晨最熨帖的慰藉。精选饱满红豆与醇香麦米，经耐心熬煮与细腻研磨，化作一捧绵密柔滑的暖意。它不仅是一道简单的传统甜品，更蕴含着家常的温情与时光沉淀的甘醇，每一口都散发着质朴而踏实的香甜。

红薯红豆米糊

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主料

红薯50g；红豆30g；糯米50g；

辅料

红糖适量；

红薯红豆米糊的做法步骤

1：1.原材料：红薯，红豆，糯米

2：2.将红豆和糯米浸泡四个小时

3：3.红薯去皮切成小丁

4：4.将泡好的糯米和红豆放入豆浆机

5：5.然后放入切好的红薯

6：6.加入1200ML水

7：7.豆浆机选择营养米糊程序

8：8.二十分钟之后程序结束，米糊就做好啦

9：9.加入红糖拌匀就可以喝啦

小窍门

需要浸泡的材料可以在前一晚浸泡，第二天起床就可以直接做啦。

红枣燕麦米糊

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主料

大米两把；生燕麦一把；红枣5粒；

辅料

糖适量；

红枣燕麦米糊的做法步骤

1：大米和燕麦洗净后，用清水浸泡一晚上，天气炎热的话可以放冰箱冷藏。

2：红枣洗净，用厨房剪刀剪成颗粒。

3：最近温度比较高，准备好的材料放进冰箱。

4：第二天早上，把大米、燕麦、红枣扔进豆浆机，加水，不超过刻度线。

5：启动“米糊”功能。约20分钟豆浆机停止工作，这时把机头拎出来，赶紧在流水下用百洁布把它冲洗干净，几十秒就搞定。如果等你吃完喝完再去洗，它已经干成壳了，相信我~

6：米糊做好后，根据自己喜好，选择放糖或者不放糖，都是美美的味道。

红豆薏米糊

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主料

红豆100克；薏米100克；

辅料

白糖30克；

红豆薏米糊的做法步骤

1：红豆提前一个晚上泡发

2：薏米也提前泡发

3：将红豆和薏米放入高压锅，煮熟。约半小时即可

4：将红豆和薏米取出放入料理杯中。榨成泥

5：将泥放入锅中，加适量开水

6：煮开搅成糊

7：盛出即可食用，用枸杞点缀下

小窍门

放高压锅不用煮太久，煮熟了即可哦

糙米燕麦米糊

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主料

糙米35克；燕麦米35克；葡萄干10克；枸杞子10克；

辅料

绵白糖适量（砂糖）；

糙米燕麦米糊的做法步骤

1：提前将糙米和燕麦米淘洗后浸泡一夜，葡萄干和枸杞子冲洗几遍。

2：将所有材料放入豆浆机中，倒入清水至900ml刻度线，插上电源后选择五谷键，按下‘启动/开始’键。

3：将做好的糙米燕麦米糊倒入杯中，加适量绵白糖/砂糖搅匀即可。

黑红豆燕麦米糊

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主料

红豆30g；燕麦30g；黑豆30g；

辅料

水800ml；

黑红豆燕麦米糊的做法步骤

1：准备食材黑豆燕麦红豆。

2：放到一起洗净。

3：加入水浸泡至少半个小时。

4：倒入豆浆机加入800毫升水。

5：选择米糊状态大约20分钟完成。

6：简单吧早餐就完成了。

红薯燕麦米糊

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主料

燕麦30克；红薯40克；大米50克；

辅料

食盐适量；清水适量；生姜1小块；

红薯燕麦米糊的做法步骤

1：红薯洗净后去皮切丁，取40克。姜去皮后切片。

2：将大米，燕麦分别淘洗干净。

3：将上述食材同放入破壁机。

4：加入清水至1000毫升刻度处。

5：选择米糊功能，启动。

6：米糊制作好后，倒出即可享用。

7：也可以根据个人口味添加适量的食盐或糖调味。

小窍门

红薯同燕麦、大米、姜片组合代餐，减肥效果更加明显。

红豆燕麦小米糊

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主料

红豆30克；小米40克；即食燕麦片50克；小红枣10个；

辅料

清水1200ml；

红豆燕麦小米糊的做法步骤

1：准备材料，红豆可以提前浸泡，也可以不泡；

2：红枣需提前浸泡，要去核；

3：小米红豆淘洗干净，倒入豆浆机中；

4：红枣去核倒入豆浆机中；

5：放入即食的燕麦片，大汤匙三汤匙，大约有50克；

6：加水至最高刻度1300ml；

7：选择营养米糊功能，到时鸣叫；

8：趁热倒出食用，有红枣加入，本身带有甜味；

小窍门

含有丰富的膳食纤维，可用在晚餐，红豆可根据自己的时间确定是否浸泡，我用的未浸泡的红豆。

红豆薏米糊

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主料

红豆280g；薏米170g；

辅料

红糖适量；

红豆薏米糊的做法步骤

1：称量好红豆和薏米，用水清洗干净。

2：用两块干净的棉布将红豆、薏米擦干水分。

3：电饼铛预热，然后将混合的红豆薏米倒入电饼铛，盖上上盖，上下火烤熟。

4：何为烤熟？看到红豆变色了，薏米已经泛黄。取一粒红豆晾凉，放入口中嚼碎有香味即可。

5：将红豆薏米放凉，然后放入谷物粉碎机，30秒2遍即可。

6：这是打磨好的红豆薏米粉。

7：取出20克红豆薏米粉。

8：用开水调开，放入微波炉打30秒，取出拌匀。

9：放入红糖或白糖，即可食用。

小窍门

早上吃红豆薏米糊最佳。浓稠度可以根据自己的喜好来定。

红豆糯米糊

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主料

红豆50克；黑糯米25克；黑豆20克；鹰嘴豆20克；

辅料

白砂糖适量；

红豆糯米糊的做法步骤

1：准备原材料，如图；

2：把豆子和糯米清洗后用清水浸泡6小时泡发；

3：把泡发的豆子加1200ml的清水倒入豆浆机；

4：豆浆机盖上盖子，选择五谷功能；

5：打好的米糊过筛，按个人口味添加白砂糖食用；

红豆小米糊

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主料

红豆50g；小米40g；核桃仁5g；

辅料

蜂蜜适量；

红豆小米糊的做法步骤

1：红豆用水浸泡4－6小时，洗净；小米淘洗干净，用清水浸泡2小时；核桃仁洗净。

2：将上述材料全部倒入自动豆浆机内。

3：加水至上、下水位线之间，选择米糊功能。

4：煮好后加入适量蜂蜜调味即可。

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