止咳橙皮水是一道流传已久的民间食疗方，以新鲜橙皮为主角，搭配冰糖或蜂蜜，有时佐以生姜、雪梨等食材共煮。其精髓在于橙皮中富含的挥发油与类黄酮物质，在慢火熬煮中释放，融入甘润的糖水中。这碗澄澈温暖的汤水，不仅滋味清甜微辛，更承载着代代相传的润肺止咳、缓解喉部不适的居家智慧。

罗汉乌梅止咳茶

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主料

罗汉果10克；五味子10克；乌梅10克；甘草6克；

辅料

清水1300ml；

罗汉乌梅止咳茶的做法步骤

1：准备材料；

2：先把小的材料倒进茶篮里；

3：罗汉果连皮带肉掰成小块，放进茶篮里；

4：注入清水1300ml，接通电源，按水果茶按键，再按开始，

5：15分钟后，可以开喝。

小窍门

没有养生壶呢，可用茶壶沸水冲泡，闷20分钟再喝；罗汉果性凉，有怕冷、腹泻等症状的不宜饮用；一壶水喝完，可加水再煮；

止咳秘方-烤橘子

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主料

橘子1个；

烤橘子的做法步骤

1：筷子插橘子架火上烤烤好一边再换另一边

2：一直烤到全部变黑

3：放温后剥皮吃瓤根据孩子食量吃橘子

止咳法宝：冰糖炖果皮

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主料

湖南柑果皮248克；

辅料

冰糖248克；

冰糖炖果皮的做法步骤

1：准备食材，干果皮和冰糖。

2：用清水将果皮浸泡湿润开来。

3：捞起果皮，切成碎粒状。

4：将切好的果皮粒放入炖盅里。

5：然后加入等重的冰糖，盖上盖子。

6：放入隔水炖盅里，慢火炖5个小时。

7：玻璃瓶用沸水消毒备用。

8：将炖好的果皮装入玻璃瓶里，立即倒扣，30分钟，冷却后放冰箱冷藏保存。吃的时候蒸热吃或泡水喝都行。

小窍门

冰糖炖果皮，是不需要加水的，纯果皮和冰糖同炖即可。

止咳化痰蜂蜜蒸梨

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主料

皇冠梨2个；

辅料

紫苏蜜3勺；

蜂蜜蒸梨的做法步骤

1：梨子削去顶盖备用，去除梨核。

2：用刀或者勺子去除梨核，要注意安全。

3：灌满紫苏蜜。盖上梨的上半部分。

4：上锅蒸，水沸腾后，小火蒸40分钟，再不开盖焖10分钟以上。

5：可食用，味道挺好的，在感冒咳嗽没药的时候可以一试。若无紫苏蜜，用其他蜂蜜或冰糖亦可。

6：若不怕难吃也可扔里十几粒花椒，花椒行气驱寒，用来蒸梨治疗感冒的效果更好。

止咳润喉梨汤

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主料

梨1个；冰糖30克；陈皮10克；百合30克；枸杞10克；

辅料

莲子30克；

梨汤的做法步骤

1：莲子用水浸泡10-15分钟

2：我用了半锅水，加入莲子，大火煮沸后调小火煮30分钟。

3：加入梨、冰糖（一开始可以少加，之后根据口味调整）、百合。

4：大火煮沸之后加入陈皮，调小火。煮60分钟。要有耐心哦～中间记得尝一下味道，如果不够甜可以再加冰糖哦，加入后记得搅拌一下哦～

5：加入枸杞，继续煮3-5分钟。

6：完成，快品尝一下吧。晚上拍图不是太漂亮，但是味道和效果非常棒，不管是为了家人还是朋友，或者是自己，都一定要用心做哦～！

7：图

8：图

小窍门

完成，快品尝一下吧。晚上拍图不是太漂亮，但是味道和效果非常棒，不管是为了家人还是朋友，或者是自己，都一定要用心做哦～！

石黄皮清润止咳汤

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主料

新鲜石黄皮100g；瘦肉500g；雪梨2个；新鲜枇杷叶5张；蜜枣2粒；

辅料

水10碗；盐少许；

石黄皮清润止咳汤的做法步骤

1：新鲜石黄皮洗净表面的绒毛

2：洗干净的石黄皮拍扁备用

3：雪梨去皮，去芯，切块

4：枇杷叶（用老叶会更有效果）洗净去除叶背面的绒毛，前成小块

5：瘦肉去除干净肥油

6：瘦肉切成小方块备用

7：全部处理好的食材

8：与水一同入锅，大火煲开，小火再煲一小时

9：煲好加入少许盐即可饮用

小窍门

石黄皮和枇杷叶的绒毛一定要洗干净，不然会影响效果的

止咳川贝雪梨粥

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主料

川贝5克；雪梨1个；糯米60克；

辅料

冰糖适量；

止咳川贝雪梨粥的做法步骤

1：准备好材料。

2：糯米和川贝用冷水浸泡一个小时后沥干水备用。

3：粥锅内加清水，用大火煮开，加入川贝及糯米转小火煮开后继续煮40分钟。

4：加入切块的雪梨再煮20分钟。

5：最后用冰糖调味即可。

小窍门

用大米代替糯米煮粥，口感会比较软，没有QQ的感觉，但是对消化功能不好的人而言，还是选择大米好了。川贝可以先磨成粉再一起煮。

退热止咳萝卜汤

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主料

萝卜450克；大姜30克；大葱45克；红糖50克；

辅料

水3碗；

退热止咳萝卜汤的做法步骤

1：食材原料一定要选择新鲜的，这样营养保持的好，效果就好。

2：萝卜切条。

3：大姜切片、大葱切段。

4：把葱、姜、萝卜全放入砂锅里。

5：倒上三碗水，正好没过萝卜。

6：大火烧开后，温火煮不超过十分钟即可。

7：把红糖倒入小盆内。

8：把煮好的萝卜汤直倒入红糖盆内搅一下使红糖溶化。

9：待稍凉一下要趁热喝。

小窍门

提示：1、每个人的身体情况不一样，所以不是所有的方子对所有的人都适用的，但可以试一下，因为这些都是我们平常吃的食材，即使没有效也没有坏处，如果有效总比吃药打针要好多了。2、一定不要凉喝，趁热乎喝后稍微出点汗最好了。3、如果说宝宝能吃姜就可以多放点姜。

潤肺止咳梨汁

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主料

梨5个；冰糖适量；

辅料

枸杞适量；山楂20个；

润肺止咳梨汁的做法步骤

1：梨去核切快，山楂同样

2：喜欢多汁可以多放水，放入冰糖大火1分钟，放入梨，山楂，枸杞，小火15→20分钟

3：冷藏味道好哦

消炎止咳蒸雪梨

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主料

雪梨3个；

辅料

花椒粒60棵；冰糖15克；

消炎止咳蒸雪梨的做法步骤

1：雪梨三个

2：中间抛开，挖去梨核

3：冰糖15克，花椒粒60粒

4：分别放入挖好的梨核内，

5：把梨扣好，用牙签固定，放蒸笼蒸一小时

6：蒸好的雪梨，消炎止咳化痰，大家试试吧

小窍门

一定得蒸透。

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