汤粉怎么做好吃(汤粉的做法及窍门)

天气热没啥胃口!老妈做的一碗汤粉让我胃口大开,有粉有肉还有菜,真的太喜欢这一口了,做法简单又好吃,喜欢嗦粉的朋友也赶紧去做一下吧,酸辣开胃又好吃!

图片[1]-汤粉怎么做好吃(汤粉的做法及窍门)-华夏美食网

首先我们准备如下图所示的食材:

图片[2]-汤粉怎么做好吃(汤粉的做法及窍门)-华夏美食网

1:猪肉如下图一所示提前腌制10分钟

2:起锅烧油,将腌好的猪肉下油锅煸炒至微黄后加入剁辣椒、酸菜和辣椒面

3:翻炒均匀后加木耳丝翻炒均匀

图片[3]-汤粉怎么做好吃(汤粉的做法及窍门)-华夏美食网

4:加入食盐调味后倒入开水,煮沸后加入米粉煮1分钟左右来一个煎好的荷包蛋

5:最后来少许鸡精调味,出锅撒一把葱花即可

图片[4]-汤粉怎么做好吃(汤粉的做法及窍门)-华夏美食网

吃的时候再来一勺油泼辣子,来点醋,味道一下子就上来了,香啊!

图片[5]-汤粉怎么做好吃(汤粉的做法及窍门)-华夏美食网

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