所需食材:青椒 小香葱 扇贝
青椒切成小段
小香葱切段
准备一个秘制料汁
两勺生抽,一勺蚝油,一勺淀粉,适量清水
搅拌均匀
油热倒入青椒
倒入香葱炒香
放入一勺豆瓣酱炒香
倒入扇贝翻炒
倒入料汁翻炒
大火收汁完成
总的来说,这个辣炒扇贝的做法简单易学,味道也十分美味。如果你想要让它更加营养,可以加入一些蔬菜和豆腐丁等配料,丰富口感和营养成分。
不仅如此,制作过程也很有趣,你可以邀请朋友一起来尝试,相信会有意想不到的惊喜!当然,如果你在口味上有所不同,也可以根据自己的喜好适量调整材料和调味品,打造出属于自己的特色辣炒扇贝。
总而言之,无论是做为家庭晚餐还是聚会美食,这个辣炒扇贝都是一个不错的选择,赶快动手试试吧!
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