炎炎夏日，一杯自制的黄瓜柠檬水无疑是消暑解渴的绝佳选择。它融合了黄瓜的清新与柠檬的酸甜，口感冰爽宜人，制作起来更是简单快捷。无论是午后小憩，还是朋友聚会，这款健康低卡的饮品都能瞬间带来沁人心脾的凉意，帮你轻松驱散暑热，是夏日里不容错过的清爽滋味。

柠檬水

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主料

柠檬2片；温开水300毫升；

辅料

冰糖适量；

柠檬水的做法步骤

1：将柠檬片放入杯中。

2：放入冰糖。

3：冲入温开水（60-70摄氏度），闷泡10分钟左右即可。

小窍门

1.柠檬水的功效：补充多种维生素、生津止渴、美白等。2.柠檬水也可以用干柠檬片，但是鲜品效果更好。3.柠檬要带皮泡，皮中含有的营养成分很多。而且，柠檬片切薄一些，有益成分更易释放出来。4.柠檬用温开水泡，不容易发苦哦。5.冰糖可以换成蜂蜜，排毒和美白效果更好。6.冷藏后口感更佳哟。（早晨还是喝热的比较好……）7.切开的柠檬切口处涂些蜂蜜，再覆上保鲜膜，在保鲜盒里可以存放两三天。

柠檬黄瓜

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主料

黄瓜1根；

辅料

大蒜1个；香菜少许；小米辣2-3个；柠檬1个；

柠檬黄瓜的做法步骤

1：准备材料，黄瓜，青柠檬，大蒜（可有可无），香菜（最好是云南的缅甸香菜），小米辣

2：1将黄瓜去皮，拍碎，切成小段2装入盘中，将柠檬切片放入盘里（两三片即可）,再挤入柠檬汁3将香菜，大蒜，小米辣切碎放入盘中4倒入少许酱油或者放入少许盐

3：将盘中的黄瓜与佐料搅拌均匀

小窍门

适合夏天吃，清热解暑，如果有冰块可以放几块冰块，冰镇柠檬黄瓜更美味。

冰柠檬水

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主料

凉白开适量；

辅料

雪碧适量；

冰柠檬水的做法步骤

1：把雪碧倒入冰块盒中冷冻

2：烧好的水倒入凉杯晾凉

3：取一个杯子将冻好的雪碧块放入杯子里（小杯子一块，大杯子两块），倒入晾凉的白开水就可以开始享受美味又不太凉的柠檬水啦

小窍门

1、进入伏天大家切莫贪凉，因为冰冻之后的饮料食品，满足了口舌的欲望，但没有满足胃的要求。尤其是空腹喝冰镇的饮料或啤酒，胃会受到强烈的刺激。喝下去时可能觉得挺舒服，但是时间长了会降低胃的消化能力。2、碳酸饮料不能多喝，会导致钙流失加速。3世界上最好的饮品莫过于白开水&凉白开

酱拌柠檬黄瓜

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主料

水果黄瓜2个；柠檬1个；

辅料

泡椒4个；蒜适量；

调料

酱油4勺

老抽1勺

白醋2勺

白糖2勺

盐适量

酱拌柠檬黄瓜的做法步骤

1：黄瓜、柠檬(先用盐搓洗干净)、蒜、泡椒。

2：黄瓜切成长条。

3：切好的黄瓜放入容器中，撒2匙盐拌匀，腌制20分钟杀出水分。

4：柠檬、蒜切片，泡椒保持原状不需处理。

5：20分钟后，将所有食材置入大盆内。

6：放入酱油、老抽、米醋、糖。

7：拌匀，静置30分钟入味后即可食用。

8：成品。酸爽开胃，夏日餐桌上必备的凉菜。

黄瓜柠檬汁

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主料

黄瓜1根；柠檬1个；

辅料

蜂蜜2勺；冰块少许；

黄瓜柠檬汁的做法步骤

1：将黄瓜洗净后切成小块，柠檬洗净对切；

2：将柠檬用简易榨汁工具，榨取柠檬汁；

3：将黄瓜块放入原汁机中，榨取黄瓜汁；

4：先将冰块放入杯中，再倒入柠檬汁，再将黄瓜汁倒入，搅拌均匀后即可饮用。

小窍门

根据个人口味对柠檬的量进行调整，蜂蜜亦可用冰糖替代。

咸柠檬水

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主料

柠檬1个；开水适量；

辅料

盐5g；砂糖30块；

咸柠檬水的做法步骤

1：准备好材料

2：柠檬用盐搓洗

3：柠檬切半

4：从中间的白线切开

5：切成小西瓜形

6：放入杯子

7：挤入柠檬汁，放入砂糖和盐，拌均

8：加入开水搅拌

黄瓜柠檬冻撞奶

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主料

黄瓜1根；白糖15g；柠檬1个；白凉粉15g；清水200ml；牛奶200ml；

黄瓜柠檬冻撞奶的做法步骤

1：准备食材，黄瓜剥两片黄瓜条备用，柠檬切一片备用。

2：黄瓜切块，倒入料理机中，加入清水与柠檬汁，再加入白砂糖。

3：混合打碎。

4：过滤出黄瓜柠檬汁，倒入白凉粉搅拌均匀。

5：中小火加热至沸腾再离火，倒入干净容器中，密封冷藏至凝固。

6：在成品杯中加入黄瓜条与柠檬片，再将黄瓜柠檬冻划成小块，加入成品杯中，再倒入冰牛奶即可。

柠檬水

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主料

柠檬1个；

辅料

蜂蜜适量；盐适量；

柠檬水的做法步骤

1：将柠檬放入盐水中泡一会，然后用水洗净

2：洗净柠檬后，将柠檬头切掉露出果肉，在切成一薄片并去籽（切掉的头可以放入冰箱中去除冰箱异味）

3：将柠檬片放入杯中然后加入适量的蜂蜜

4：在露出的果肉面上涂上一层蜂蜜

5：然后用保鲜膜包好放入冰箱中，大概能保存一星期左右。（每切一片柠檬后都要涂上蜂蜜）

6：将加好蜂蜜的柠檬片中到入适量的温水，泡大概15分钟就可享用酸甜的柠檬水了。

柠檬水

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主料

柠檬2个；

辅料

蜂蜜适量；

柠檬水的做法步骤

1：柠檬用盐搓洗干净。

2：放入玻璃瓶。

3：倒适量蜂蜜。

4：再倒入白开水浸没柠檬片，放入冰箱冷藏一夜。

5：取一片柠檬片，倒入一些柠檬水，杯中倒入温水，即可品尝。还可以反复喝水。

柠檬水

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主料

柠檬适量；雪乐冰适量；

辅料

开水适量；

柠檬水的做法步骤

1：把柠檬切成片

2：在装有柠檬的杯子中放入开水

3：等开水凉了就可以在杯子中放雪乐冰。适量

4：这样就完成啦

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