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肉面包很美味，受到许多人的喜爱，尤其是北部的面包。他们基本上每天都吃早餐。好的肉面包的皮肤稀薄，馅料足够鲜，新鲜和香，不油腻或累人，但蓬松而柔软，到处都是新鲜的汤。
许多人不能使肉面包很好地做好，但是只有两个方面：一个是面包的皮肤，另一个是bun头的馅料。今天，我们将主要分享面包的馅料。面包的馅料可以说是面包的灵魂。它是否美味取决于面包的馅料。
如果馅料馅料很美味，您需要做这些事情：适当的脂肪和稀薄，调味料，肉汤或水。我母亲曾经卖早餐超过十年。让我分享以下特定方法
1。脂肪和瘦肉的结合
如果您想品尝美味的肉面包，则需要添加脂肪和瘦肉。脂肪与叶子的比例为6：4，这意味着如果您的脂肪太多和瘦肉，六部分脂肪和四部分的瘦肉将使您油腻。瘦肉越多，如果您的瘦肉太多，它将变得累人。但是肉面包很美味。这种美味不仅添加到汤中，而且最重要的是肉的组合。
这样，多脂肪会很香。如果瘦肉太多，它将干燥，这会让您感到不舒服，并且会更迟钝。这个比率是公众可以接受的。当然，如果您不喜欢油腻，可以添加更多的瘦肉和更少的脂肪。
对于这种肉，最好使用猪肚。五花肉是胖又瘦的，切碎的肉均匀而瘦，比单独的脂肪和瘦肉更好。切成肉糊状物后，如果没有猪肚，它将更加均匀，有时会脂肪，有时会累，会影响味道。
2。调味料
进行调味料，根据每磅肉的量加入：8克盐，5克13克香料，5克鸡肉精华剂，40克淡酱油，10克的深酱油，20克烹制的烹饪葡萄酒，15克的芝麻油，60克的芝麻油，切碎的绿色Onion Onion，10粒浓度，含10粒浓度的浓度含量
3。加肉汤或水
如果您想让肉面包很美味，那么肉汤是必不可少的。这就是为什么早餐店里的面包或餐馆里的饺子如此美味的原因。实际上，添加了醇厚的汤。这样的面包被润滑且不干燥，它们甚至更好。
可以将肉汤与猪骨头和鸡肉混合，或者可以制成一个。煮沸时，您应该添加更少的植物香料，即贝叶，星茴香，肉桂等。最重要的是依靠骨骼和肉的天然香气。煮几个小时后，您可以制作美味的汤。
搅拌肉填充肉时，倒入适当的汤料并在倒入时搅拌，以便将肉填充可以完全吸收汤料，但不要添加太多。基本上，每磅肉加约100克。
摘要：如果您希望肉面包美味和光滑，则可以根据我上面提到的方法制作它们，以确保您可以制作美味的面包。您可以练习它们。你还有什么？您可以留言在评论部分中讨论。
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