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如何制作自制葱蛋糕
将面粉放在盆中,倒入沸水,然后用筷子将其搅拌到泡沫中。
等待一会儿,等到不热,将面团反复揉成光滑的面团,然后30分钟(用盖子盖住容器,或用湿布盖住面团)
洗洋葱并将其切成葱
将燕麦面条分为小面团,大小是随机的,我用大约一半的拳头将其分开。
将小面团滚到一个大薄片中,加入几滴油,用刷子或手指均匀涂抹油,然后撒上一点盐
在上面撒上切碎的葱,然后使用任何数量(如果葱太多,它可能会破裂,但味道更好)
将面团卷成一个长卷,并将其拉伸到两侧
将面条从一端滚动到圆圈,塞满面团下的最后一部分,放松10分钟
轻轻按下面团环,然后用滚动销滚动
在锅或煎饼中涂一层薄薄的油,将准备好的面团放入其中,用低火烘烤,然后盖住
烘烤一侧直到金黄色后,将其翻倒并继续烘烤,直到两面都变成金黄色,您可以闻到蛋糕的香气浮出水面。已经准备好了。
尖端
1。用沸水使蛋糕味道柔软。如果您喜欢耐嚼的质地,则可以使用冷水。
2。用于制作蛋糕的面条应该比其他意大利面更柔软,需要更多的水。
3。如果您想让葱更加香,可以首先将切碎的葱炒到锅中,然后将其放入蛋糕中。同时,您可以撒一些胡椒粉,胡椒粉,小茴香粉等,以增加风味。
4。蛋糕中切碎的绿色洋葱的量应根据您的喜好确定。您放的越多,味道越好,但是滚动和滚动时皮肤可能会破裂。如果您自己吃,则不必追求完美的外观。品味良好更重要。
5。当煎饼盖住盖子时,产生的蒸汽会使蛋糕在锅中柔软。如果使用电平,请用普通锅的盖子盖住它。
有关自制葱煎饼的问题
参考此食谱,我们制作了300件作品
那么关于“葱花饼的做法(葱花饼饼)”的全部内容的介绍就到此为止了。
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