牛排一直是西餐中的主要菜品之一，但要将牛排制作得入口即化，却是需要一定技巧和方法的。本文将分享如何制作最原汁原味、肉质细腻的牛排。一：选购牛排要注意什么？选购合适的牛排是制作美味牛排的关键，要注意选肉...