花生红枣粥是一道营养丰富、暖胃养生的家常美食，常见做法多样且简单易学。通常将花生、红枣与大米或糯米搭配，可添加桂圆、枸杞、红豆等食材增加风味。通过慢火熬煮至粥体绵软，花生酥烂，红枣香甜融入其中。部分做法会使用红糖或冰糖调味，适合秋冬季节滋补暖身，也适合日常调理脾胃、补充气血。

花生 红豆 粥

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主料

红小豆50g；花生50g；

辅料

粳米60g；红糖15g；

花生红豆粥的做法步骤

1：红小豆、花生洗净，分别浸泡4小时；粳米洗净，浸泡30分钟。

2：锅置火上，加水烧沸，放入红小豆、花生，大火煮沸后入粳米，小米熬煮。

3：待粥煮至粘稠时，放入红糖调味即可。

小窍门

电饭锅也可以先放入花生红小豆煮沸后加入粳米。

红枣花生杂粮粥

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主料

花生20克；糯米20克；大米30克；黑米20克；大麦仁20克；花豆20克；红小豆30克；红枣适量；干百合10克；

辅料

冰糖适量；

红枣花生杂粮粥的做法步骤

1：准备各种杂粮，豆子（家里有什么就放什么）

2：将各种食材混合一起淘洗干净

3：放入压力锅中，加入适量水

4：加入冰糖

5：压力锅按蹄筋豆类键。

6：程序结束即可。

红枣紫米花生粥

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主料

紫米50g；红枣6个；花生30g；

辅料

枸杞20颗；

配料

冰糖适量

红枣紫米花生粥的做法步骤

1：准备好所用食材，洗净备用。

2：花生切碎备用。

3：红枣去核切小片备用。

4：锅置火上，放入清水适量。

5：放入紫米、珍珠米一起熬制，熬时要不停搅拌，以免粘锅。

6：熬至紫米开花后，就可以下入红枣、花生、枸杞在熬制5分钟就可以了。

红枣夹花生

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主料

红枣300克；

辅料

花生仁100克；

红枣夹花生的做法步骤

1：红枣提前清洗干净，擦干表面的水份。

2：花生仁（炒熟的）提前剥好。

3：枣用刀子在一面划开，剥出枣核。

4：填入两三个花生仁。

5：直接摆放到烤网上。

6：烤箱提前预热，上下100度，放中层烤30分钟，烤好后还略微软一些，但是晾凉后就会变硬，非常的酥脆。

7：成品图，焦香酥脆。

8：成品图，无任何添加剂的小零食，比枣夹核桃更香更好吃！

9：成品图，营养丰富。

10：成品图，健康养生。

小窍门

图中使用的是ACA烤箱，各家烤箱温差有所不同，请适当调整。我做过枣夹核桃的也好吃，花生的比枣夹核桃更香更好吃！菜谱里用的是新疆红枣，红枣的品种不同，干湿度也不同，烤的时候勤观察适当调整时间。

花生蜜枣山药粥

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主料

糯米130g；山药200g；花生米50g；

辅料

冰糖适量；阿胶枣适量；

花生蜜枣山药粥的做法步骤

1：主原料图：铁棍山药特别粉面好吃

2：糯米、花生米提前浸泡3个小时后放煮锅里，然后加适量水

3：大火烧开转小火继续熬煮

4：山药去皮切滚刀块

5：待糯米和花生米煮到7、8成熟时倒入山药块继续熬煮

6：加少许冰糖

7：最后倒入阿胶枣

8：小火继续熬煮至黏稠即成

小窍门

糯米和花生米要提前浸泡。

小米红枣养生粥

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主料

小米70克；红糖30克；

辅料

红枣40克；枸杞子5克；

小米红枣养生粥的做法步骤

1：准备食材备用，小米淘洗干净。

2：红枣枸杞洗干净后，红枣对半切开。

3：锅里放入水，开锅后倒入小米。（图中用了三碗水）

4：转小火，慢慢熬半小时。

5：小米容易溢锅，要留有缝隙。

6：大约20分钟后，小米开始变的粘稠，放入红枣枸杞。

7：倒入红糖，搅拌均匀，再熬十分钟即可。

8：成品图。

9：成品图，小米粥非常的黏糊。

10：成品图，养胃佳品。

11：成品图，健康养生。

花生红枣浆

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主料

花生60g；红枣50g；水500ml；

花生红枣浆的做法步骤

1：开火，倒入花生

2：炒熟后倒入碗内

3：将所有食材置入料理机中

4：选择果蔬汁键运行至结束

5：倒出即可

红枣粥

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主料

米适量；红枣8颗左右；

红枣粥的做法步骤

1：准备好大米和红枣

2：把大米和红枣洗好红枣去核放锅里和大米一起开大火煮

3：等煮沸腾了，用勺子搅拌一下，再关小火慢慢煮到红枣味飘出来自己看看差不多就好了

小窍门

第一次煮的，写的步骤不怎么好，各位请谅解一下！

红薯花生粥

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主料

糯米100克；红薯1个；花生1把；

红薯花生粥的做法步骤

1：倒入糯米放入电饭煲中，洗净；

2：红薯去皮切成小块放入；

3：加入洗干净的花生米；

4：倒入适量的水；

5：根据自己需要按下煮浓粥的功能键；6.1个小时后就可以吃到汤汁粘稠粥了；

6：1个小时后就可以吃到汤汁粘稠粥了。

小窍门

1.糯米、红薯和花生的量根据自己的需要，糯米不要少于总量的三分之一；2.电饭煲有稠粥和稀粥两种选择，个人爱好不同，加入不同的水量，满足自己喜欢就好。

花生红枣粥

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主料

红皮花生20g；大米35g；红枣若干；

辅料

水适量；

花生红枣粥的做法步骤

1：准备好食材。

2：花生提前浸泡，比较容易煮烂。

3：将大米和红枣洗净，和花生一起放入电压力锅中，加入3倍的清水。

4：最后启动按键即可。

小窍门

红皮花生可以有效地预防贫血以及调和脾胃等功效，很适合给宝宝吃。红皮花生营养虽好，但不是所有人都可以吃的哦。血液粘稠度高或者血脂高的人群再吃红皮花生的时候，最好将红皮去掉再吃。

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