有人问博主枣糕的简单做法：相关情况，华夏美食网通过整理给大家分享一下，希望对您有所帮助。
无需外出购买枣糕，家中动手即可制作，枣香扑鼻，口感香甜松软，味道极佳。提及枣糕，其核心原料是大枣与面粉，面粉的使用又开始了。枣糕被誉为“满汉全席”中的十大糕点之一，它原本是清朝宫廷中的专用糕点。曾被誉为宫廷糕点之冠，其香气四溢，入口绵甜，不仅具有健脾养胃、补气润燥的效用，更有护肝美容、延缓衰老的作用，堪称四季养生的上乘之选，深受大人和孩子们的喜爱，对身体益处多多，毫无害处。今日，我将向大家展示如何在家中制作枣子糕，做出来的枣子糕既不塌陷也不回缩，枣香浓郁，甜香松软，美味可口，制作过程也十分简便，下面，就请跟随我一起来了解制作方法吧。
准备食材：
红枣、白糖、牛奶、低筋面粉、玉米油、小苏打、白芝麻
具体做法：
我手头有200克的新疆红枣，得先将这些红枣表面的灰尘彻底清洗干净，洗净的红枣随后便放入蒸笼中，然后开火蒸制，持续40分钟，在此期间，便能闻到红枣散发出的那股诱人的香气。
将蒸熟的红枣倒入盆中，接着用工具将红枣捣成细腻的泥状，力求泥质更加细滑，捣制完成后，随即将枣核一一挑出。
接着，向盆中投放80克白糖，随后倒入50克牛奶，用筷子进行充分搅拌，确保枣泥、白糖和牛奶完全混合。之后，向盆中逐渐加入300克低筋面粉，并用铲子进行上下翻动，使面粉与之前的材料充分融合。然后，再向盆中加入80克玉米油，以及2克小苏打，继续用铲子搅拌均匀。
将混合物搅拌均匀，随后将其倾倒至已铺有吸油纸的烤盘之中，接着平铺开来，最后在表面均匀地撒上适量的白芝麻。
5.然后放进烤箱里，温度设置165℃，上下火烤半个小时。
现在时间已到，我们的枣糕已经烤熟，那股令人陶醉的枣香弥漫四周，我这就切开几块，让大家一睹为快。
枣子糕既不会塌陷也不会回缩，更不会有夹生的口感，其枣香浓郁，味道香甜，十分美味。喜欢的朋友们不妨在家亲自尝试制作一番。
那么关于“枣糕的简单做法：”的全部内容的介绍就到此为止了。
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