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在家中自己制作“ Songhua鸡蛋”非常简单，没有添加剂，您可以在7天内吃它们，因此您可以在没有铅的情况下吃它们并感到更加轻松。
Songhua鸡蛋也被称为“固化鸡蛋”，是冷美食行业的“领导者”。
中国在吃菠萝鸡蛋方面有很长的历史。菠萝鸡蛋具有独特的风味。这是每日开胃菜和葡萄酒菜的餐桌上无敌的地方。
菠萝鸡蛋非常美味，但是唯一使人们担心的是“铅”。有人认为菠萝鸡蛋含有很多铅，这对身体不利，但味道真的很美味，因此他们继续在困境中吃掉它。实际上，随着过程的发展，长期存在的“无铅工艺”菠萝卵。您也可以在家自己做。
许多喜欢自己做的朋友也必须想在家制作菠萝鸡蛋！在家制作菠萝鸡蛋实际上非常简单，并且不含杂乱的添加剂。菠萝成熟的时间与温度密切相关。当前的温度可以在大约7天内食用，因此自己制作无铅菠萝鸡蛋更令人放心。
【如何制作菠萝鸡蛋】
制作菠萝卵的过程相对简单。有几件事要注意。我最终总结了它们，例如选择哪种鸡蛋以及如何注意泥浆中的稀薄变化，否则它将成为一个“坏人”或“臭蛋”。每个人都必须耐心等待，并在阅读后记下。
成分：25个鸭蛋（或鸡蛋），140克剥落的鸡蛋粉和适当量的草药茶水。
首先，清洁新鲜鸡蛋并干燥。带有裂缝的一次性鸡蛋，并丢弃皮肤破碎的鸡蛋。应选择新鲜和完整的鸡蛋。
其次，您可以煮茶，红茶或绿茶。不要过滤茶残留物。只需使用茶水即可。煮沸后，过滤，让使用前冷却。确保使用草药茶水。
第三，找到一个盆地，倒入140克去皮的鸡蛋粉，加入草药茶水，然后搅拌直至糊状。不要立即倒入它，倒入时搅拌直至变成泥泞，然后静置一个小时，然后再使用。
第四，将鸡蛋放入搅拌的鸡蛋糊中，然后将其卷起来，以便可以将鸡蛋包裹在糊状物上，包裹厚层，然后不暴露蛋壳。
第五，将包裹的鸡蛋放在塑料袋中，不要在家里放太多袋子，只放20-25块即可。然后将塑料袋嘴绑紧并密封。不要将塑料袋直接放在地面上，可以放在桌子上或凳子上。您也可以将其放入罐子中并盖住它。
【防范措施】
首先，鸡蛋应该是新鲜的，最好在一周内鸡蛋。同样，在鸡蛋变热后，将放在水滴上，因此从冰箱中取出的水滴无法直接使用。
其次，包裹鸡蛋时，您需要戴手套，因为内部的石灰会刺激皮肤。
第三，在形成糊状的一个小时后，将其包裹在鸡蛋上。在最初的10分钟内，糊状会发生重大变化。注意不要凝固。如果看起来太厚，请加茶。如果太薄，请加入一些剥皮的鸡蛋粉。 10分钟后，它变得更加稳定。
第四，不要焦虑。在成熟之前，不要随机摇动罐子，因为它们会影响鸡蛋的形成。
第五，你不能晒太阳。
第六，鸡蛋和鸭蛋在20-30度大约4-5天，15-20度5-8天，10-15度10-13天的成熟度大约为10-13天，大约20-30度3天，15-20度5天。它成熟约10-15度和7天。特定的成熟时间应基于实际情况。几乎是同一时间时，您可以首先打开一个检查成熟度。如果您认为这是不可能的，请继续腌制。如果您认为还可以，请清洁泥浆并保存。
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