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手工撕下的卷心菜
我的手工卷心菜方法非常实用。只要我根据我的方法制作,食用时卷心菜就会变软和清爽。手工菜的白菜不仅很美味,而且在刮油和减少脂肪方面也具有很好的效果,因为卷心菜含有大量饮食纤维。当饮食纤维通过肠道时,它将消除肠中的油。当我们吃白菜时,由于白菜含有大量饮食纤维,因此我们需要在吞咽之前多次咀嚼它。咀嚼多次会使人们感到饱满,从而减少食物摄入量。因此,在冬季,我们需要吃更多的手工卷心菜,这对我们的体重减轻是有益的。接下来,我将与您分享制作手工白菜的最正确方法,希望帮助您制作柔软,柔软和光滑的手工卷心菜。
手工撕下的卷心菜
所需的成分:500克白菜,15毫升的猪油,5克干辣椒,2克红辣椒,8克大蒜,2克肉姜,10毫升陈年的醋,3毫升的3毫升淡酱油,适当量的盐和胡椒粉。
如何手工制作卷心菜:
1。首先将牛肉大蒜切成大蒜丁香,将干辣椒切成小块,然后将干辣椒,大蒜丁香,红辣椒和切碎的姜汁混合在一起,放在一边。
2。逐一撕下卷心菜的叶子,然后将每片叶子撕成4厘米的正方形,然后用自来水清洗白菜并放在一边。洗净的卷心菜必须完全排干,然后油炸,以使炸木酥脆又嫩!
3。加热锅,然后将猪油放入锅中。当猪油在高温下热量70%时,将所有干辣椒,大蒜丁香,红辣椒和切碎的姜倒入油锅中,然后将卷心菜放入锅中,用中火加热约1分钟。卷心菜的质地相对较硬,不能炒热。您需要用中火轻轻搅拌白菜,否则白菜将很容易覆盖在锅中。
4。将盐,胡椒粉和酱油放入锅中,然后用高火搅拌约40秒钟,直到白菜成熟90%,将陈年的醋放入锅中,然后继续炒约15秒钟。拿锅吃。
制作手工卷心菜的提示:
1。搅拌白菜时,您无需涂抹或过度生长油。只需将白菜放入猪油中,用中火搅拌约1分钟即可使卷心菜变软。炒花椰菜不会引起太多的水不能在花椰菜中流失,也不会影响花椰菜的味道。因此,当您将来制作手工花椰菜时,只需将花椰菜放入锅中搅拌即可。
2。干辣椒,大蒜,红辣椒和碎姜需要放在油底锅中。您不能先放干辣椒和红辣椒,因为大蒜丁香和切碎的姜含有水,这可以降低油的温度并使辣椒和红辣椒干燥。不要泥泞。
3。当制作手工卷心菜时,您必须放入老化的醋,并且在将白菜放在即将放置时需要放置。这不仅可以让酸味进入白菜,而且不会导致老化的醋迅速蒸发。
手工撕下的卷心菜
当制作手工卷心菜时,有些人吃了油,有些人将其涂抹起来!厨师:没有什么是对的,我会以正确的方式教你。在阅读了胡厨师的方法之后,每个人都知道,制作手工卷心菜时,您需要将卷心菜直接放入锅中,第一次中火,然后在高火上搅拌。然后,您已经掌握了上述要点的技巧。我相信每个人都可以制作柔软,柔软和光滑的手工卷心菜。今天,胡大师与您分享了如何用手工卷心菜制作白菜。款待不好,请照顾好它。让我们偶然见面。明天在旧地方见。我听说,如果您跟随并喜欢,我们将在旧的地方见面,并有更多的命运!
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