有人问博主香辣肉丝的做法(辣丝肉做法简便方法)相关情况,华夏美食网通过整理给大家分享一下,希望对您有所帮助。
成分:500克linsea肉,20克香菜,
成分:10克干辣椒丝,5克原粉,10克姜,10克绿洋葱,1个鸡蛋,5克盐,3克糖
辛辣的猪肉
1。首先,我们洗香菜,切成大约3厘米的长片,然后将其放置在以后使用。
2。姜皮并洗涤,切成姜切碎,将葱切成碎片,然后使用以后使用。
3。卸下Linsea的肌腱,切成1厘米宽的切碎猪肉,然后使用以后使用。
4。此步骤非常重要。我们将一些干胡椒粉喷到一些水中,这样炸它并不容易。
5。我们开始腌制肉,将切碎的肉放入一个碗中,加入5克盐,3克糖和10毫升烹饪的葡萄酒,以去除腥味,加1个鸡蛋,水淀粉,抓住和腌制持续10分钟。
6。将食用油倒入锅中。当油温燃烧到热量的50%时,加入腌制的肉切碎的猪肉并迅速搅拌。
7。将切碎的猪肉炸至5个成熟。再次加热锅后,将切碎的猪肉加入油炸锅中,直到可以用小可乐边缘去除切碎的猪肉。
8。在锅中留下一点碱基。加热油温度后,加入小胡椒,生姜,并在低火中搅拌香气。倒干胡椒。 (看看高温,不要困惑)
9.炒直到干辣椒切碎的颜色,我们首先放在绿色的洋葱上,然后倒入切碎的猪肉,然后在高火上炒几次。
9。搅拌,撒盐,最后添加香菜节以从锅里出来。这样的辛辣的猪肉和美味的食物已经准备好了。朋友有不同的做法。欢迎留言留言给小型。编辑。
小小的帖子:
1。喷洒干燥的辣椒切水,您可以返回柔软的香气,炸它并不容易。
2。当腌制猪肉时,您可以添加更多淀粉,以便味道更好。
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