有人问博主把子肉的家常做法（家常肉做法窍门）相关情况，华夏美食网通过整理给大家分享一下，希望对您有所帮助。
配料：五花肉、八角、肉桂、鹌鹑蛋、青椒
步骤： 1、五花肉切厚一点。锅里放油。油不需要太热。加入五花肉，直到一面金黄，然后翻面继续煎。炒出一些油，这样就不会太油腻，然后捞出备用。 ，油留着煎鸡蛋和辣椒
2、锅里放少许油直接加入糖，小火慢慢炒至糖色出来，加水，煮沸后加入五花肉中。水应该没过五花肉，高出2个手指。
3.加入香料，加入酱油、蚝油、豆瓣酱，然后中火煮
4.等五花肉基本熟了，加入青椒和鸡蛋，煮几分钟#recordmy2023#
把子肉
准备材料：五花肉、青椒、鸡蛋、桂皮、香叶、干辣椒、八角、冰糖、葱、姜
做法： 1、五花肉切成厚片，煎至两面焦黄。将青椒、鸡蛋炒熟，去掉虎皮备用。
2.加入葱、姜、桂皮、干辣椒、八角、香叶，炒五花肉
3.将2汤匙料酒、3汤匙生抽、1汤匙老抽、2汤匙蚝油混合。加入酱汁并翻炒。
4、倒入开水没过材料，加入冰糖，大火煮沸，转小火煮40分钟。
5、加入辣椒和鸡蛋，继续小火煮15分钟，转大火收汁，但不要收干，然后出锅。
把子肉
准备材料：五花肉、青椒、鹌鹑蛋、大蒜、大葱、干辣椒、八角、香叶、冰糖
做法： 1、准备酱汁：碗中加入两勺料酒、三勺生抽、一勺老抽、两片蚝油，搅拌均匀备用。
2、热油，将五花肉煎至两面金黄，备用。
3.继续将青椒和鹌鹑蛋炒至虎皮状备用。
4.热油，爆香葱段，蒜，干辣椒，八角，香叶（我不喜欢姜，所以没有加，不介意的话可以加姜）
5、倒入炸好的五花肉，倒入准备好的酱汁，翻炒均匀。
6、倒入开水没过五花肉，加少许冰糖，小火煮40分钟。
7.加入炒好的青椒和鹌鹑蛋，继续煮15分钟。
快去尝尝这肉吧！ ！太好吃了！ ！
原料：五花肉、鸡蛋、青椒
调料：葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角2个、香叶3片、桂皮1小块、草莓2个、小茴香、豆瓣酱、料酒、冰糖、生抽、老抽、盐、鸡精
做法： 1、五花肉去毛，洗净。将葱、姜和料酒放入冷水下的锅中。将其焯烫并取出。放在一边。
2.将鸡蛋蒸/煮，剥皮备用
3.将锅烧热，加入油润湿。倒掉油，加入五花肉。煎至脂肪释放。煎至两面金黄备用。加入鸡蛋，炒至虎皮出来。放在一边。加入青椒炒至虎皮出来备用。
4.锅内留底油（沥掉多余的油），加入冰糖小火炒至枣红，加入五花肉炒至上色，加入1汤匙豆瓣酱，葱，姜、大蒜、干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、小茴香，炒红油炒香，烧热水盖过锅底五花肉，加入1罐啤酒、生抽、老抽，大火煮沸，然后转中小火，煮20分钟，加入鸡蛋，继续煮40分钟，然后最后加入青椒、盐、鸡精，煮10分钟
把子肉
原料：五花肉、青椒、鸡蛋
蒜、姜、葱、八角、香叶、糖、生抽、蚝油、老抽、料酒、豆瓣酱
做法： 1.酱料：碗中加半勺糖➕一勺料酒➕两勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕一勺豆瓣酱➕一勺适量水，搅拌均匀，备用
2.五花肉切片，煎至两面金黄。将青椒和鸡蛋炒至虎皮状。
3. 另锅中加入五花肉、八角、香叶、蒜、姜、葱炒香。倒入开水没过五花肉，中小火煮40分钟。
4、最后加入鸡蛋和青椒，煮15分钟，收汁即可。
那么关于“把子肉的家常做法（家常肉做法窍门）”的全部内容的介绍就到此为止了。
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