奶香玉米粥是一道简单易做的家常美食，主要配料包括玉米糁或玉米面、牛奶或奶粉，以及清水。制作时，先将玉米糁用清水煮至软烂，再加入牛奶调整浓稠度，也可根据喜好添加白糖或盐调味。这道粥品口感香滑，营养丰富，适合作为早餐或点心。

奶香玉米

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主料

玉米2个；黄油10克；盐1克；

辅料

牛奶200毫升；细砂糖20克；清水适量；

奶香玉米的做法步骤

1：玉米洗净、切段（可不切）。

2：将所有材料放入锅中，开大火。

3：水开后，继续煮10分钟左右即可。

小窍门

1.糖和牛奶的量按自己口味调整哦……2.盐是用来提高糖的甜度和解腻的。3.汤也很好喝哟。

牛奶玉米面粥

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主料

玉米面25克；牛奶150克；

辅料

白糖适量；清水少量；

牛奶玉米面粥的做法步骤

1：主料

2：少量清水加入玉米面中

3：调成均匀糊状

4：牛奶倒入锅中煮沸，转小火

5：一边徐徐加入玉米面糊，一边不断快速搅拌

6：不断加热搅拌至再次煮沸

7：加入白糖，搅拌均匀，离火

8：倒入碗中，食用

小窍门

煮牛奶时火不宜太大，以防溢锅。加入玉米面时需不断搅拌，以防糊锅底或液体飞溅。

奶香玉米饼

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主料

玉米粉140克；面粉60克；

辅料

牛奶适量；绵白糖20克；无铝泡打粉适量；

奶香玉米饼的做法步骤

1：材料：玉米粉、面粉、牛奶、绵白糖、无铝泡打粉

2：将玉米粉和面粉倒入大盆中。

3：随后，搁入绵白糖和无铝泡打粉。

4：接着，逐步加入牛奶。

5：和成面团。

6：然后，将和好的面团放在硅胶垫上，用擀面杖擀开，用模具压出玉米饼的生坯。

7：最后，在电饼铛中加入适量的油。

8：放入玉米饼的生坯煎至两面金黄，即成。

奶香玉米汁

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主料

熟玉米50克；牛奶400ml；白糖50克；

奶香玉米汁的做法步骤

1：材料都备好

2：把熟玉米粒、牛奶倒入豆浆机，加水到刻度线

3：选择玉米汁键，按启动键

4：听到蜂鸣声加入白糖

5：又香又甜

奶香玉米汁

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主料

鲜玉米粒150g；牛奶250克；

辅料

炼乳2勺；米饭50g；

调料

纯净水适量

奶香玉米汁的做法步骤

1：准备食材，使用新鲜玉米就可以，切下玉米粒，准备米饭，牛奶和炼乳。

2：将食材逐一放入破壁机中设备：九阳独奏破壁机。

3：最后加入纯净水，加至600毫升水位线处，这个水量做出的玉米汁是很浓醇的，可以根据自己的喜好调节加水的量。

4：开机，旋转旋钮选择五谷浆模式，点击确认开始，22分钟，九阳独奏破壁机可破壁加热，可安装养生壶，也可安装冰果杯榨汁，一机多用超方便，今天使用的是可以加热的破壁机功能，超静音，超细腻～

5：时间到，到处榨好的玉米汁，加入炼乳或糖，搅拌至融化，就可以享用啦～

6：喝不完的装进瓶子，带到单位早餐喝，太美啦～

7：超好喝！

奶香玉米

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主料

玉米适量；牛奶适量；

辅料

奶油适量；

奶香玉米的做法步骤

1：准备好玉米颗粒和牛奶

2：大火烧开牛奶，倒入玉米转小火

3：牛奶会起泡，时不时的搅拌一下

4：煮出来的玉米带有点点奶香味，如果要加重奶香味，煮的时候加入适量黄油便可

玉米粥

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主料

大米80g；玉米渣80g；

辅料

清水适量；

玉米粥的做法步骤

1：原材料，为了粥更糯，我用的珍珠米

2：原料混合洗净

3：加入适量清水

4：压力锅选择程序

5：时间到后自然排气，盛出成品

小窍门

简单到没有窍门

香甜玉米粥

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主料

水果玉米两个；

辅料

水适量；

香甜玉米粥的做法步骤

1：水果玉米两个。特别甜，我生吃了几粒，也很好吃。

2：玉米粒剥下来，或者用刀子。

3：料理机中加入适量清水。把玉米粒分几次放进去，启动料理机榨汁。

4：料理机榨的汁比较浓稠，中间过滤网里的是渣，汁倒入电饭煲中。倒完汁以后再取出过滤网里的渣就不要了。

5：电饭煲启动煮粥功能，10分钟即可。水果玉米可以生吃，肠胃好的人可以直接喝。

6：成品图

7：水果玉米很甜，煮熟了也不用加糖，清香甘甜。

玉米粥

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主料

玉米面半小碗；

辅料

清水5小碗；

玉米粥的做法步骤

1：玉米面半小碗，用一点清水搅拌下，观察水面如果有漂浮的沫给倒掉。

2：玉米面倒入锅中，倒入5小碗水，开大火煮开（煮时需用炒勺搅拌，防止结块，粘锅底）。

3：开过后转小火煮4—5分钟，并用炒勺搅拌。

小窍门

市面上卖的玉米面一般分三种，一是粗棒子面，程碎粒状，需要煮15分钟左右；一种是今天用的最常见的玉米面，夏天可以提前煮好了，凉凉了吃；还有一种磨的程粉状，煮完有点像糊状，就跟和芝麻糊、藕粉一样。喜欢喝稀粥就多放一碗水。半小碗玉米面加5小碗水，煮好的粥可以装3-4小碗。

玉米粥

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主料

大米适量；

辅料

水果玉米适量；

玉米粥的做法步骤

1：准备食材，使用的是水果玉米，我喜欢把玉米提前蒸熟再用，冷水上锅，大火蒸40分钟

2：另起煮锅，一次加足所需水，大米冷水下锅，大火煮开后，转中小火再熬40分钟，熬出米油

3：把蒸熟的玉米剥粒，放入煮好的白粥中，略煮就好

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