牛油果拼盘制作灵活，关键在于搭配多样食材与酱料，提升风味与营养。常见做法包括：将成熟牛油果切片或切块，搭配小番茄、黄瓜、玉米粒等蔬菜，或与虾仁、鸡胸肉、三文鱼等蛋白质结合。调味可选用柠檬汁、黑胡椒、橄榄油，或搭配酸奶、芥末酱等。此外，牛油果也能与坚果、奶酪、水果混合，制作甜咸口味拼盘。简单易做，适合早餐、沙拉或轻食。
水果拼盘
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主料
橙子一个；
辅料
葡萄200g；
水果拼盘的做法步骤
1：橙子洗净。
2：切四片。
3：片开切成三角块折叠起来。
4：放上葡萄，水果签。
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主料
橘子一个；
辅料
苹果一半；葡萄十粒；
水果拼盘的做法步骤
1：水果洗干净，橘子切瓣，拔皮卷起摆盘即可
2：苹果和橘皮压花摆盘外圈
3：依次放入橘子和葡萄，中间放柿子
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主料
火龙果1块；香瓜1块；羊角脆1块；
辅料
沙拉酱2勺；
水果拼盘的做法步骤
1：火龙果对半切开，挖空
2：火龙果切块，放果皮里
3：香瓜切块备用
4：羊角脆(甜瓜)切块放果皮里
5：加两勺沙拉酱拌匀即可，把果皮修剪一下在上桌
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主料
火龙果1个；
辅料
芒果1个；
水果拼盘的做法步骤
1：火龙果去皮
2：切车原片
3：花朵模具
4：花朵模具压出形状
5：摆盘
6：芒果也这样切
7：然后放在火龙果的上面
8：可以淋上自己喜欢的酸奶或者是沾沙拉酱都可以的
9：成品
10：成品
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主料
哈密瓜一条；桃一个；
辅料
小苹果一个；葡萄五粒；杏子一个；
水果拼盘的做法步骤
1：哈密瓜切片
2：桃切片
3：橘子切瓣
4：哈密瓜皮切条，码齐摆盘即可
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主料
火龙果一个；
辅料
哈密瓜一个；
调料
水果叉一个
水果拼盘的做法步骤
1：火龙果把周边修平。
2：一切四半。
3：果肉和果皮分开。
4：切几刀。
5：哈密瓜切开，去子。
6：从中间切开。
7：切几刀。
8：交叉开，即可。
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主料
苹果适量；提子适量；
辅料
柚子适量；
水果拼盘的做法步骤
1：一个苹果切成片，放进盘子里。（大小自定）
2：提子洗干净放进盘子里。
3：柚子捣碎一起放进盘子里，摆你喜欢的造型。比如：（这是我摆的造型）
小窍门
水果要洗干净哦！
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主料
西瓜半个的4/1；
辅料
自己喜欢的水果适量；
水果拼盘的做法步骤
1：西瓜半个4/1去果肉，削薄，片开一半如图刮就行！！两遍楼梯往上叠！其他水果如图所示。
2：水果样子切的样子。
3：样子。
小窍门
刀功要好！不可以太薄！
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主料
番茄1个；草莓10个；猕猴桃2个；
水果拼盘的做法步骤
1：番茄洗干净，像削苹果一样，千万不要断开
2：削好皮以后，一圈一圈摆成玫瑰花的造型
3：做好的玫瑰花，要用牙签固定一下，摆在盘子的中间
4：猕猴桃从中间切开，削成一片片薄片
5：依次摆好
6：草莓切半个，在做成爱心造型
7：还是依次摆好
8：成品
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主料
水果适量；
辅料
火龙果适量；橙子适量；圣女果适量；绿葡萄适量；猕猴桃适量；
水果拼盘的做法步骤
1：各种水果一目了然。
2：其实基本上水果都用不了1个。
3：还可以添加其他的水果。
4：可自由发挥。
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