豆角炒肉怎么做好吃又简单

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刘德华主演的《失孤》原型男主角,在二十多年后终于找到了失散多年的儿子。

父亲跋山涉水多年的寻子之路终于结束了。

大家都等这个团聚太久了。这几天看到新闻,樊凡也是莫名的高兴。

今天决定重温一下这么多年不敢看的电影。

不过电影太催人泪下了,看之前得补充点能量,所以给自己安排了这一顿超级大餐——豆角炒肉。

豆角鲜嫩可口,肉丝又香又嫩。这种经典组合从小到大都不油腻。

夏天边看电影边炒这么一盘好吃的真的很爽。不信你试试~

里脊和四季豆

红烧酱油,盐和胡椒

淀粉、油、酱油、蚝油
白糖、葱花、蒜末、姜末和清水。

将里脊肉冷冻,切成细丝。

在肉丝中加入半茶匙红烧酱油、1茶匙盐、1茶匙胡椒粉、1茶匙淀粉和1茶匙油,拌匀,腌制10分钟。

四季豆也要切成肉丝大小的块。

为了保持豆子的绿色,它们应该彻底煮熟,最好焯两分钟。

再混合一份汁备用,酱油1勺,盐1勺,白糖1勺,蚝油1勺,淀粉1勺,水3勺,拌匀。

锅里油多一点,肉丝溜了,炸变色就上桌了。

留底油,葱姜蒜末爆香,豆角入锅翻炒。

加入肉丝,最后倒入调好的汁。等酱料完全包好,浓缩,就可以上桌了!

如果你做的豆角炒肉丝不熟不好吃,我就拿锅去你家给你做!

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