五行蔬菜汤(五行汤不适合什么人喝)

新年过后大鱼大肉就结束了吗?

不要!

各地的“老热”才刚刚开始,比如潮汕的“游神”,湛江的“岁岁”,广州的广府庙会等等。

图片[1]-五行蔬菜汤(五行汤不适合什么人喝)-华夏美食网还有一大堆“油腻”的食物等着你!

“民以食为天”

吃吧,但是胃能承受这个负担吗?

今天,边肖向大家推荐一款“五行蔬菜汤”。据说对预防疾病,提高免疫力和抗病能力有显著效果。经常饮用可以“滋养五脏,强身健体”。

五行蔬菜汤是日本人根据中医理论制作的美味食物。由牛蒡、白萝卜、萝卜绿叶、胡萝卜、蘑菇按一定比例制成。

大约需要白萝卜350g,白萝卜叶170g,胡萝卜150g,鲜牛蒡140g,干香菇2片(可以根据喜好调整)。

五行五色五味强身健体

蓝白色的萝卜叶滋养肝脏

红胡萝卜滋养心脏。

白萝卜养肺。

黑蘑菇滋养肾脏

黄牛蒡滋养脾脏

中医理论讲究阴阳五行。“肝木青酸,心红苦,脾黄甘,肺金白,肾水黑咸。

《黄帝内经》提到,五行五色五味相生,能滋养五脏,理气消积,调理阴阳,补肾益气,固本强元,对三高、便秘、失眠、白内障、牛皮癣、妇科病、心脑血管疾病等多种慢性病有很好的保健作用。

所以要想延年益寿,就要经常吃五色五味五香的食物,让五行融为一体,五行蔬菜汤就是符合这个原理的。

练习:

先把所有的材料洗干净,然后切成片。开火,放锅,加适量水,然后把食材放在一起。烧开后关火,煮一个小时左右。将萝卜煮至熟透。

牛蒡

辛、苦、寒。入肺、胃经。

【功效】疏风清热,宣肺化痰,利咽透疹,解毒消肿。

【禁忌】本品性寒,有通便作用,气虚便溏者慎用。

白萝卜

【性味归经】性凉,味甘,辛;进入胃和肺。

【功效】具有健胃消食、化痰止咳、清热利尿、理气止渴、解毒抗癌的作用。

【食物禁忌】气虚体弱者不宜多食;气短气短的人不宜进食。

胡萝卜

【性味与性向】性平味甘;入肺经、脾经。

【功效】健胃消食,养肝明目,缓解麻疹和痘病毒,补血助发育。

【禁忌】女性过量食用容易导致月经不调,所以禁止与酒同食。

香蕈

【性味归经】性平味甘;如脾经、肝经、胃经。

【功效】益气补虚,健脾养胃,清热化痰。

【禁忌】产后、痘疹后及病后忌用,有慢性瘙痒性皮肤病者忌用。

有人考证,所谓的“五行蔬菜汤”早在上世纪末就在日本流行,但被日本科学家证明无效。五行蔬菜汤作为一种保健食疗,符合中医“五行克制”的理论,也可以作为一种保健食品。如果把它吹嘘为治愈疾病甚至癌症的灵丹妙药,那将是一个巨大的错误。

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