上瘾的十种调料(香料的作用与用途)

发表在《英国皮肤病学杂志》上的一项研究表明,长期吃甜食容易使皮肤暗黄暗沉,皱纹更多,并导致过早衰老。随着糖尿病发病率的增加,糖的争议越来越大,它已经成为大多数健康问题的原因之一。所以,经常吃糖真的对身体有害吗?

导致皮肤老化的“凶手”是谁?

现在很多人都认为糖会加速皮肤的衰老,所以大多数人不仅开始戒糖,还出现了反糖现象。那么,为什么糖会成为皮肤衰老的杀手呢?

甜味食物进入人体后,被人体消化后会产生糖化作用。这种糖化会随着血液的流动附着蛋白质,糖和蛋白质的结合会使保持皮肤弹性的胶原蛋白裂变,最后皮肤会出现暗黄、皱纹、松弛、毛孔粗大等问题。

图片[1]-上瘾的十种调料(香料的作用与用途)-华夏美食网此外,如果摄入过多糖分,还会影响体内激素平衡,皮肤状况恶化,容易出现痘痘、粉刺、黑色素等问题。

所以更年轻的女性皮肤看起来老是因为体内激素水平失衡,代谢率下降,蛋白质的生成速度跟不上体内糖化产物的积累。

糖有多少种?

知道了糖可能导致皮肤老化,我们需要再次了解糖的分类,避免摄入过多的糖。糖的分类有很多种,一般分为单糖、二糖和多糖。

1.单糖

单糖微甜,生活中常见,易溶于水,可被人体直接消化吸收。常见的单糖有葡萄糖、果糖和半乳糖。

2、二糖

二糖和单糖一样,有甜味,易溶于水,但必须分解成单糖才能被人体吸收。常见的双糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖。

3.多糖

多糖不同于单糖和二糖。它的结构非常复杂,由许多葡萄糖分子组成。它没有甜味,不溶于水。常见的多糖有淀粉和糖原。

如何合理控糖?

既然多糖吃多了对身体不好,那是不是一点糖都不该吃?

其实不是的。戒糖不是说完全不吃甜食,不碰糖,而是控制糖的摄入量。比如高糖的饮料和甜食要尽量少吃,因为饮料或甜食中添加了大量的糖分,进入人体后很难被消化吸收,从而在体内堆积。但是,水果蔬菜可以多吃。水果和蔬菜虽然也含糖,但营养丰富,能为人体提供足够的纤维素和维生素,有助于降低疾病的发病率。

糖吃多了会上瘾,会产生依赖性,还会引起皮肤老化、血压下降等问题。所以在生活中,也要合理控制糖分,减少糖分的摄入。

首先,逐步循环减少糖的摄入。

要控制糖分,就要逐渐远离高糖食物,然后过渡到无糖饮食,少吃甜品、碳酸饮料等。,并坚持一段时间,这样就可以逐渐减少糖的摄入量。

其次,购买加工食品时要仔细阅读食品标签。

购买加工食品时,一定要注意食品标签,避免含有大量糖分或碳水化合物的产品,以控制糖分的摄入。

最后,制定合理的用餐计划。

要养成健康的饮食习惯,要制定合理的膳食计划,合理分配食物摄入的比例,避免摄入过多的糖分或食用对健康不利的食物。

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